SAPO TAHU (SAPO TOFU) Ala Resto
Finallyyy setelah berkali2 eksperimen resep sapo tahu kyk favoritku di sebuah “resto”, dan berhasiiilll yaaay, 95% hampir mirip
SAPO TAHU (SAPO TOFU) Ala Resto
Finallyyy setelah berkali2 eksperimen resep sapo tahu kyk favoritku di sebuah “resto”, dan berhasiiilll yaaay, 95% hampir mirip
Cara Membuat
- 1
Preparation : Siapkan semua bahan di atas, potong2 dan sisihkan di wadah, serta sempatkan untuk marinasi ayam selama kurleb 15 menit
- 2
Goreng tofu di dalam minyak panas sampai agak kecokelatan, jangan terlalu lama krn nanti akan mengkerut dan mengecil, Sisihkan
- 3
Siapkan teflon panaskan sebentar, masukkan margarine hingga cair, kemudian masukkan bawang putih geprek, bawang bombay, dan jahe geprek, tumis hingga harum, kemudian masukkan ayam, aduk dan tumis rata
- 4
Kemudian masukkan bahan2 isian yg sudah dipotong2 tadi kecuali pakcoy, dan tofu, aduk rata
- 5
Masukkan semua bumbu2 saus, garam, merica, gula, kaldu jamur, dan air ke dalam teflon (didihkan sebentar agar wortel melunak), taburi remahan bawang putih goreng, didihkan sebentar, koreksi rasa
- 6
Jika dirasa sudah enak dan sesuai, masukkan pakcoy dan tofu, aduk sebentar saja (pakcoy dan tofu harus masuk belakangan agar tidak layu, dan tofu tidak hancur)
- 7
Sapo tahu siap dihidangkan ! Selamat makan ☺️
Resep Serupa
-
Sapo Tahu atau Claypot Tofu 沙锅豆腐 Sapo Tahu atau Claypot Tofu 沙锅豆腐
Tahu jepang (sapo/tahu kemasan) sangat nikmat di sajikan dengan berbagai jenis kuah kental yang hangat
-
![Foto resep Sapo Tahu [Homemade Egg Tofu]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/c6f19b7946895b28/240x320cq80/photo.jpg)
Sapo Tahu [Homemade Egg Tofu] Sapo Tahu [Homemade Egg Tofu]
Bismillah..Jum'at berkah!Bikin Sapo Tahu istimewa 😍😍Kenapa istimewa??Karena Egg Tofu nya bikin sendiri.. Huhuyy!! 💃🏻💃🏻Lebih hemat, lebih sehat, bisa untuk beberapa kali masak 🤗🤗 ahh, senangnyaa!!#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#Babako25_ChineseFood2025#ChineseFood2025
-
-
Sapo Tahu (Claypot Tofu) Sapo Tahu (Claypot Tofu)
Recook resep ini dari Kak Bernadus Simatrok dengan bahan seadanya di kulkas. Imho sapo tahu ini kembaran capcay tapi pakai tahu lol. Rasanya enak dan juga sehat!
-
Sapo Tahu (Egg Tofu) Sapo Tahu (Egg Tofu)
Bismillah...... Assalamualaikum.Tantangan kedua BALON CHALLENGE berbahan tahu 😊Ceritanya mau buat sapo tahu,pas belanja ternyata ada bahan yang kelupaan dibeli🙈 daripada gak jadi dimasak 🤭 akhirnya buat pakai bahan seadanya aja 😂*Week 2#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CFDJatinegara_China#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023
-
Sapo Tofu / Sapo Tahu Jepang Sapo Tofu / Sapo Tahu Jepang
Tahu jepang atau tofu teksturnya memang lembut sekali, rasanya juga lebih gurih karena mengandung telur tapi sy suka ngeri kalau goreng Tofu, percikan minyaknya bisa buat kulit bopeng 😣😟 yah meski begitu, sy ga pernah kapok masak menggunakan tofu, prinsip sy : ada harga yg harus dibayar utk rasa yg enak hahaha 😝udah ahh daripada semakin ngawur, mending langsung masak saja yaa.😊kali ini saya cuma pakai wortel dan jamur kuping untuk sayurannya, maklum kita kan masak sesuai isi kulkas 😅bumbunya kira2 ya, sesuaikan dengan lidah masing2, kan selera orang beda2 😉
-
Sapo Tahu Ayam ala Rumahan (dg egg tofu) Sapo Tahu Ayam ala Rumahan (dg egg tofu)
Nama sapo berasal dari penggunaan panci sapo atau claypot yang digunakan untuk memasak hidangan ini.Claypot berbeda dengan mangkuk lainnya karena terbuat dari bahan keramik. Keunggulannya dapat menyimpan panas lebih lama dibanding panci biasa sehingga hidangan bisa tetap hangat hingga tetes terakhir.Namun di sini, saya masak menggunakan panci, dengan peralatan yang ada aja di rumah, tetap enak kok 😋😋Cuss dicooksnap yah Sapo Tahu Ayam ala rumahan ini..#BalonChallenge#AkuTahuKamuSuka#CFDJatinegara_China#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Sapo Tahu Minimalis (Tofu KacangPanjang) Sapo Tahu Minimalis (Tofu KacangPanjang)
Kalo belanja ke supermarket tak pernah melewatkan untuk beli tofu, secara di tukang sayur langganan gak pernah ada dan belanja di supermarket juga jarang. Biasanya dimasak sapo tahu bersama udang dan aneka sayur. Kebetulan kali ini pas mau masak tofu bahan lainnya yang ada cuma kacang panjang aja, hehehe...ya sudahlah dimasak begitu saja dengan yang ada. Ternyata enak juga... Tipsnya, goreng dulu tofunya biar gak mudah hancur. Solusi masak cepat saya selalu sedia bumbu dasar bawang. Resep pernah diposting sebelumnya.#CookpadCommunity_Depok
-
-
Sapo Tahu Tofu #PR_Capcay Sapo Tahu Tofu #PR_Capcay
Ini maizena nya terlalu banyak jd kental banget. Boleh dikurangin takaran maizena nya.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar