Omelette del 25 de Diciembre

Con los restos de la cena del 24, siempre es bueno una omelette para el día siguiente!
Paso a paso
- 1
Juntar todos los ingredientes.
- 2
Sofreír la cebolla y el ajo 5-7 minutos a fuego medio-alto en una cuchara sopera de aceite de oliva.
- 3
Añade el resto de complementos a fuego bajo, incluyendo los restos de cena. El jitomate de último. Puedes tapar y dejar a fuego bajo 5-6 minutos.
- 4
Bate los 4 huevos hasta que estén bien homogéneos, incorpora un poco de aire, añade una pizca de sal.
- 5
Derrite suavemente la mantequilla en la sartén y después vierte los huevos. Tápalo y déjalo a fuego medio.
- 6
Me gusta espolvorear jengibre muy finamente picado y queso fresco a media cocción.
- 7
Cocina a gusto unos 10-12 minutos y tu omelette está lista! Abajo tostadita arriba suavecita y esponjosa. Disfruta!
Escrita por
Recetas similares

Omelette


Omelette Francés


Quiche cebollino y queso


Enchiladas a mi manera


Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca


Guisado de higado de ternera con salsa


Tortas de habichuela o judías


Espaguetis a mi estilo


Pan de queso o torta de queso


Tomates al horno con relleno de berenjena


Flan de mango


Espaguettis con albóndigas de Quinoa


Tacos chinos


Catrachas


Filete de pescado con coco


Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana


Baleadas a mi manera


Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana


Mix de mariscos


Tortilla de atún


Sopa de lasaña


Baleadas


Lengua de vaca


Asar de lomo de res


Deliciosa pizza casera


Hamburguesa de antojo!!


Cupcakes con emojis de fondant


Rollos de pollo y bacon


Salsa blanca para pastas


Caldito de pollo en arroz de maíz

Comentarios