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Ingredientes

1h
20u
  1. 1levadura instantánea
  2. Sal a gusto
  3. 1/2 tazaagua tibia
  4. 1/2 tazaleche tibia
  5. 80 mlaceite
  6. 2 cucharadasazúcar
  7. 500 gharina
  8. Jamón y queso o lo que quiera
  9. Para el hojaldre : 100 ml de aceite y 1 taza de almidón de maíz
  10. 1yema para pintar opcional

Paso a paso

1h
  1. 1

    Colocar el agua con la lechela levadura y revolver

  2. 2

    Agregar el aceite el azúcar revolver

  3. 3

    Ir agregando de a poco la harina junto con la sal unir la masa y dejar descansar por 5' aprox

  4. 4

    Cortar en boyos y descansar 30' aprox

  5. 5

    Estirar los boyos y hacer el hojaldre que se pinta con aceite y maicena

  6. 6

    Cortar en triángulo y colocar el relleno

  7. 7

    Pincelar con yema de huevo y hornear por 30'

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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CLAUDIA BRAMBATE
CLAUDIA BRAMBATE @Claudia_Brambate
San jose Ciudad del plata
amo cocinar y me gusta aprender nuevas recetas
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