Un piatto che non può mancare sulla mia tavola nei giorni di festa.Tanti auguri a tutti voi 🎄#polpettone#ricettedellefeste#dicembreincucina#LiuCookpad

Genuino e gustoso, il polpettone in crosta viene preparato in pochi minuti... l'occasione giusta per stupire gli invitati.#calendariogiugno #polpettoneincrosta

Il polpettone ripieno in crosta di sfoglia è un secondo piatto molto ricco e completo, tanti ingredienti per un piatto gustoso e invitante

Ci sono tanti modi di fare questo delizioso secondo piatto, spesso mi sono imbattuta in delle ricette che avevano questa avvolgente crosta intorno al polpettone così ho deciso di provarlo rigorosamente a modo mio

Un secondo facile e veloce , da servire sia caldo che freddo, con una crosta croccante #classicidinatale

Perfetto in varie occasioni...da proporre come secondo piatto o un sfizioso antipasto con il suo ripieno di prosciutto cotto, spinaci e mozzarella 😋 #regalodinatale #polpettone #patate #spinaci #mozzarella

il Polpettone di Patate e Tonno in crosta. Un piatto molto saporito e altrettanto facile da preparare, che con la sua crosta di sfoglia dorata e croccante si presenta benissimo e non sfigura di certo neanche sulle tavole della domenica! Gli ingredienti che ci occorrono sono facilissimi da reperire e di solito già presenti nelle nostre case: patate, uova, tonno in scatola, formaggio grattugiato, pangrattato, olive e poi aromi e spezie per insaporire il nostro polpettone, che prepareremo nel più classico dei modi, cioè amalgamando tutti gli ingredienti in una ciotola. Facile e veloce come piace a me! Una volta pronto il composto, lo avvolgeremo in un rotolo di pasta sfoglia, che spennelleremo col rosso d’uovo prima di infornare. Un polpettone in crosta morbido dentro e croccante fuori, buonissimo e ricco di gusto.

Un mio cavallo di battaglia invernale è senza dubbio il polpettone di carciofi.Per le festività natalizie e per onorare la videoscuola di cookpad #classicidinatale della mitica @Raffaellaskitchen l'ho avvolto in una friabile crosta di pasta sfoglia e credo che ne valga la pena. Ecco la mia versione vegetariana. L'ispiratrice è stata l'adorabile @flavia#cooksnap #vegetariano

Più che un polpettone lo definirei una torta salata, dove la verdura è la regina del piatto. Subito sotto la crosta croccante di pasta sfoglia uno strato di zucca e cannellini, poi la verdura cotta, ed infine il cuore filante di formaggio che dona quel tocco in più di sapore che non guasta! Leggero insomma ma con sapore.Questa ricetta l'ho preparata per la seconda lezione della videoscuola, ma con le poche cose che mi sono rimaste in casa il cucinare diventa sempre più un'impresa ardua. Intanto aspettiamo la fine dell'isolamento e tempi migliori!!!🤗#classicidinatale#zerosbatti

Come cucinare un cotechino in maniera diversa!!! Piatto unico delizioso, semplice e goloso! Bastano pochi e semplici passaggi e voilà un piatto scenografico per le tue feste!! #dicembreincucina #fineanno

#ilmiolibrodiricette