মূলোর পরোটা (mulor Paratha recipe in Bengali)

Debasmita Bhaduri
Debasmita Bhaduri @Debasmita_22
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

25মিনিট
3 সারভিংস
  1. 1 টামুলো
  2. 1 চা চামচআমচুর পাউডার
  3. 1 চা চামচধনে গুঁড়ো
  4. 1 চা চামচকাঁচা মরিচ কুচি
  5. 1/2 চা চামচকালো জিরা
  6. 1 কাপময়দা
  7. 1/2 কাপআটা
  8. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  9. পরিমাণ মততেল ও ঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

25মিনিট
  1. 1

    মুলো কুচি করে কেটে ভাপিয়ে নিন।তেলে কালো জিরা ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে নেড়ে নিন,মুলো কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  2. 2

    নুন চিনি আমচুর পাউডার ধনে গুঁড়ো ও আদা বাটা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

  3. 3

    ময়দা ও আটা মিশিয়ে নিন এবং মুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে মেখে নিন

  4. 4

    লেচি কেটে নিন এবং গোল করে বেলে ভাজুন ঘি দিয়ে নামিয়ে ফেলুন এবং পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

মন্তব্যগুলি

Top Search in

দ্বারা রচিত

Debasmita Bhaduri
Debasmita Bhaduri @Debasmita_22

Similar Recipes