ઘટકો

૩૫ મિનિટ
  1. ૩૫૦ ગ્રામ અડદ નો કરકરો લોટ
  2. ૨૫૦ ગ્રામ ગોળ જીણો સમારેલો
  3. ૩૦૦ ગ્રામ ઘી ઘરનુ
  4. ૧૦૦ ગ્રામ ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ચોપ કરેલ(કાજુ, બદામ, પીસ્તા)
  5. ૧ ચમચીસૂઠ પાઉડર
  6. ૧ ચમચીઅડદિયા નો મસાલો
  7. ૫૦ ગ્રામ માવો
  8. ૫૦ ગ્રામ ગૂદ પાઉડર
  9. ૧ વાટકીદૂધ
  10. ગાર્નિશિગ માટે
  11. બદામ, પીસ્તા ની કતરણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક વાટકા મા બે ચમચા દૂધ, 1 ચમચીઘી ગરમ કરી અડદ ના લોટ મા ઉમેરી બંને હાથની મદદથી મસળી લો.હવે 1/2 કલાક ઢાંકી દો.

  2. 2

    હવે કડાઈમાં ૨૦૦ ગ્રામ ઘી ગરમ કરી લોટ ને શેકો. ધીમા તાપે શેકવો. સહેજ શેકાય પછી ઘી ઉમેરો.

  3. 3

    ફરી થોડુ ઘી ઉમેરો.લોટ બદામી રંગનો થાય એટલે ગેસ બંધ કરી દૂધ ઉમેરી હલાવી લો.

  4. 4

    હવે બરાબર મિક્સ કરી લો.ગેસ ચાલુ કરો.મધ્યમ ફ્લેમ પર.હવે માવો,સૂઠ પાઉડર, અડદિયા નો મસાલો ઉમેરો.

  5. 5

    પ્રોપર મિક્સ કરી નીચે ઉતારી ગોળ મિક્સ કરી લો. થાળી મા પાથરી લો.

  6. 6

    ચપ્પુ થી કટ કરી બદામ, પીસ્તા ની કતરણ થી ગાર્નિશ કરી સેટ થવા મૂકી દો.

  7. 7

    તૈયાર છે ગોળ નો અડદિયા પાક....

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

દ્વારા લખાયેલ

Shah Prity Shah Prity
Shah Prity Shah Prity @prity72cook_20902006
પર
Rajkot
❤️❤️❤️I love cookinggggg❤️❤️❤️
વધુ વાંચો

Similar Recipes