Χοιρινή μπριζόλα με μανιτάρια

StaviGreece
StaviGreece @StaviGreece
Mannheim, Germany

Χοιρινή μπριζόλα με μανιτάρια

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

25 λεπτά
1 μερίδα
  1. 170 γρχοιρινή μπριζόλα
  2. 30 γρ.μανιτάρια κομμένα
  3. 3 κ.σ.λάδι καρύδας
  4. 1 1/2 κ.σ.κρεμμύδι
  5. 2 πρέζεςαλάτι
  6. 1 1/2 κ.γτζίντζερ
  7. 1 1/2 κ.γ.μαϊντανός
  8. 3ντοματάκια κομμένα στη μέση

Οδηγίες μαγειρέματος

25 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα μεγάλο τηγάνι, ρίχνουμε το λάδι καρύδας και αλατοπιπερώνουμε την μπριζόλα. Ψήνουμε μέχρι να πετύχουμε τον επιθυμητό βαθμό ψησίματος (rare, medium, well done).

  2. 2

    Στη συνέχεια βγάζουμε την μπριζόλα από το τηγάνι και αφήνουμε στην άκρη. Ρίχνουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε για 1-2 λεπτά.

  3. 3

    Ρίχνουμε και τα μανιτάρια και ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.

  4. 4

    Στη συνέχεια ρίχνουμε και τα ντοματάκια και συνεχίζουμε το σοταρρισμα για 1-2 λεπτά ακόμη.

  5. 5

    Τέλος, ρίχνουμε και το τζίντζερ με τον μαϊντανό και ανακατεύουμε καλά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά μας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
StaviGreece
StaviGreece @StaviGreece
στις
Mannheim, Germany

Παρόμοιες συνταγές