Sambal Sotong Mudah

08/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1401
Ni menu lunch semalam. Tiba-tiba suami balik waktu lunch hour🤭. Hakak pun masuk dapur masak nasi. Yang sotong ni kebetulan pula ada kat luar dah. Tatau pasai apa awal2 dah bawak keluar. Selalu dah petang baru keluarkan dari freezer untuk masak dinner. Hari ni awal keluarkan. Rupanya rezeki nak dijadikan lauk lunch 😬
.
Disebabkan nak cepat. Hakak cari ler resipi di Cookpad ni. Ni terjumpa resipi yang ringkas, bahan yang sedikit. Sesuailah dengan situasi hakak nak cepat masak ni yer. Resipi ni inspirasi daripada @azieramlee . Terima kasih yer untuk inspirasi resipinya. Sedap 😋
Sambal Sotong Mudah
08/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1401
Ni menu lunch semalam. Tiba-tiba suami balik waktu lunch hour🤭. Hakak pun masuk dapur masak nasi. Yang sotong ni kebetulan pula ada kat luar dah. Tatau pasai apa awal2 dah bawak keluar. Selalu dah petang baru keluarkan dari freezer untuk masak dinner. Hari ni awal keluarkan. Rupanya rezeki nak dijadikan lauk lunch 😬
.
Disebabkan nak cepat. Hakak cari ler resipi di Cookpad ni. Ni terjumpa resipi yang ringkas, bahan yang sedikit. Sesuailah dengan situasi hakak nak cepat masak ni yer. Resipi ni inspirasi daripada @azieramlee . Terima kasih yer untuk inspirasi resipinya. Sedap 😋
Cara Memasak
- 1
Kasar bawang besar, bawang merah dan bawang putih dengan air sehingga halus.
- 2
Panaskan minyak masak dan tumis bahan kisar sehingga naik bau. Kemudian masukkan cili kisar dan didihkan sehingga pecah minyak dan kuah tumisan tersebut sedikit pekat.
- 3
Masukkan sotong. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Kacau sebati dan masak sehingga sotong berubah bentuk membulat. Tutup api.
- 4
Sedia untuk dihidangkan.
- 5
Selamat mencuba ☺️
Resipi Sepertinya
-
Ikan Selar Bakar Ala Portugis Ikan Selar Bakar Ala Portugis
109/2022/RoadtoWorldRecipes/1227❤️ [Week 1] IKAN SELAR ❤️ #AnyOneCanCookFishNak ajar cmne nak kenal ikan selar dah ada yang ajar dah. Tapi bagi hakak nak senang tengok tagging kat pasaraya & pasar je🤭. Yang pasti ikan selar ni bagi pemerhatian hakak ada jalur kuning keemasan pada badan dia. Ok tu je hakak tau😬.Nak ajar macam mana siang pun, dah ada yang ajar dah. Walaupun kaedah dorang betul2 teliti tak macam hakak janji siang je. Tak pela. Janji siang yer 😆.Jadi hakak guna ikan selar ni buat Bakar Ala Portugis jela. Bakar tapi masih ada kuah sikit2 untuk dimakan dengan nasi putih panas. Inspirasi resipi daripada blog Azie Kitchen. Rasanya sedap. Tak payah makan dengan nasi. Dapat meratah cenggitu je pun sedap ehh🤤🤤🤤🤤🤤 Salina Jalaludin -
Rendang Daging Rendang Daging
196/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1590 #pejuang2kresipiRendang ni hakak masak 2-3minggu lepas rasanya. Masa birthday anak sedara & juga majlis khatam Quran. Hakak buat rendang & mak buat pulut kuning..Bila hakak scroll balik resipi Cookpad hakak, idak ada kome oii resipi rendang daging. Tatau pasai apa hakak tak upload 😅. Tu kali ni masak kita upload untuk kenang-kenangan & sebagai tanda telah dimasak. Resipi ni inspirasi daripada @nur_shazrina 🥰. Terima kasih untuk resipinya ❤️ Salina Jalaludin -
Sambal Sotong Kacang Sambal Sotong Kacang
206/2022/RoadtoWorldRecipes/1324Inspirasi hakak masak resipi ni sebab tengok resipi Kak Aznie @Sirap_Cheese 🥰. Tengok dia punya sambal. Tergoda uolls 🤤🤤🤤🤤🤤. Tu hakak cuba masak juga. Cuma beza sambal hakak buat ada letak bawang merah dan bawang putih 😅. Sebab nak cover pedas cili yang ada stok kat rumah ni. Ajer pedas. Ni hakak pakai 5tangkai cili kering pun jenuh meleleh air mata masa makan🥲. Selebihnya hakak follow je resipi Kak Aznie. Thank you kak untuk inspirasi resipi ni 😘. Sekali makan rasa macam kuah kacang pun ada haa. Suka suka suka ❤️ Salina Jalaludin -
Sambal Tumis Sotong Kering Sambal Tumis Sotong Kering
325/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1720 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week15 #TeamSotongKeringIni kali pertama hakak beli dan masak sotong kering 🤭. Tatau ler betul ke idak caranya haaa😆. Tapi part sambal tu hakak reti lah. Tu kepakaran. Cuma part sotong tu, hakak buat ikut logik akal jela..Apa2 pun walaupun 1st time gitu. Rasanya Alhamdulillah sedap 😋. Nak pulak sambal sotong kering ni hakak padankan dengan nasi lemuni. Puas hati makan rasanya 🥰 Salina Jalaludin -
Sambal Terung Pipit Sambal Terung Pipit
212/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1606 #pejuang2kresipiPertama kali hakak cuba masak sambal terung pipit. Ni pun gara2 pokok terung depan rumah tengah berbuah banyak. Ni hakak masak cara hakak jela yer. Orang masak tatau ler cmne. Hakak tumbukkan terlebih dahulu terung tu sebelum dimasak. Ada yang masak terus sebutir-butir gitu je. Ada yang goreng terlebih dahulu. Jadi kaedahnya masak lah ikut mana pun. Gaya dan cara sepertimana pun ikut masing2 yer ☺️.Apa2 pun my 1st terung pipit resipi ni are not bad. I like 😋 Salina Jalaludin -
Sotong Kangkung Kuah Ala Padang Sotong Kangkung Kuah Ala Padang
106/2022/RoadtoWorldRecipes/1224Resipi ni inspirasi daripada Fesbuk adikfoods. Hakak tengok pagi semalam, petang ni dah cuba dah eh🤭😆. Hakak sangat suka aneka jenis lauk begini. Tu pasei laju je masak dan upload. Kalau jenis2 dessert dan aneka mee tu slow sikit. Sebab nasi selalu pasangannya lauk. Tu buat hakak suka tu😋.Kalau ditanya soal rasa..hakak leh gtau sedap je. Tadi masa masak suami tegur dah. Sedap baunya tu. Well..ni resipi baru dicuba tapi hakak dengan yakinnya memasak dan hasilnya Alhamdulillah 🥰Recommend untuk korang cuba yer☺️ Salina Jalaludin -
Bawal Goreng Berlada Serai Bawal Goreng Berlada Serai
188/2022/RoadtoWorldRecipes/1306Resipi asal dari Cookpader @NOADZ17 ni menggunakan ikan tenggiri. Tapi Hakak gantikan dengan ikan bawal hitam. Dari segi bahan lain semua hakak follow rapat🤭. Cuma disebabkan tak berapa gigih untuk menumbuk cili tu, bentuk2 cili hakak masak semuanya agak kasar sedikit😅. Masa masak ni kira nak cepat je haa. Nak gunakan chopper pun malas. Jadi seadanya jela rupa cili tumbuk hakak tu yer😆. Tapi rasanya sedap hokey 😋. Itu yang penting kan 😌. Apa2 pun Terima kasih untuk inspirasi resipinya 🥰❤️🌹 Salina Jalaludin -
Sambal Ayam Terung Sambal Ayam Terung
267/2021/RoadTo1k/952Pagi tadi lepas breakfast terus keluarkan ayam dari freezer. Pastu siapkan kerja rumah. Around 10pg nak masak lunch tu dok fikir, nak masak apa yer ayam ni? 😅. Tu namanya keluarkan ayam dulu baru berfikir nak masak apa 🤣🤣🤣. Kaedahnya bertindak dulu, fikir kemudian 🤭. Tengok dalam laci sayur, ada terung. Buka apps Cookpad dan buat carian : Ayam & Terung . Terjumpa resipi daripada kak Nor Arrifin @dapo_cikstrawberry ni haa. Laju je prepare bahan-bahan masak. Langkah penyediaan mudah sahaja. Tapi sedap 🥰 Salina Jalaludin -
Sambal Sotong Kentang Goreng Sambal Sotong Kentang Goreng
99/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1492 #pejuang2kresipiSajelah nak taip resipi yang baru dimasak petang tadi untuk dinner. Hari ni kan 2nd dah bergelar ex admin 🤭. Semalam busy naw nak masak. Takpe kita cover untuk 2nd dah yer 😆.Masakan simple je. Jadilah sebab dah penat. Janji Ada makanan di atas meja kan☺️ Salina Jalaludin -
Sotong Cencaluk Masak Berlada Sotong Cencaluk Masak Berlada
50/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1443 #pejuang2kresipiInspirasi resipi ni daripada @nursyamin11 ☺️. Ni kali pertama masak sambal sotong letak cencaluk. Tak sangka rasanya sedap. Masa tengah mendidih tu. Bau dia menyelerakan betul🤤🤤🤤🤤🤤. Sedap tau korang. Kena cuba yer 🤭 Salina Jalaludin -
Nasi Lemak Lemuni Sambal Tumis Sotong Kering Nasi Lemak Lemuni Sambal Tumis Sotong Kering
332/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1727 #pejuang2kresipiResipi ni hakak masak untuk Contest Beras Jati. Nasi lemuni ni terhasil daripada daun lemuni yang dikisar dan airnya digunakan untuk memasak nasi. Aroma dan rasa nasi ni memang sedap😋. Hasil Nasi ni warna kelabu ada2 hasil daripada air daun lemuni lah. Nasi ni banyak khasiatnya . Ia juga merupakan satu2 nasi yang boleh dimakan oleh orang yang sedang berpantang..Nasi lemuni ni hakak gandingkan bersama-sama sambal tumis sotong kering, ayam goreng dan timun. Sedap sangat tau 😋🥰❤️ Salina Jalaludin -
Sambal Bendi Nyonya Style Sambal Bendi Nyonya Style
108/2022/RoadtoWorldRecipes/1226Resipi ni seingat hakak, sebelum puasa lagi dah masak 🤭. Bila scroll cari gambaq, tudiaa bulan Februari tu 😅. Kalau tanya hakak apa rasanya, hakak boleh kata sedap jela. Sebab licin makan dulu. Selebihnya, korang kena cuba sendiri yer untuk rasa yang lebih tepat. Serius lama dah ehhh 😆.Resipi ni inspirasi daripada rakan Cookpaders tersayang @puanyani . Thank you 🥰❤️ Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)