Sambal Sotong Kentang Goreng

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

99/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1492 #pejuang2kresipi
Sajelah nak taip resipi yang baru dimasak petang tadi untuk dinner. Hari ni kan 2nd dah bergelar ex admin 🤭. Semalam busy naw nak masak. Takpe kita cover untuk 2nd dah yer 😆
.
Masakan simple je. Jadilah sebab dah penat. Janji Ada makanan di atas meja kan☺️

Sambal Sotong Kentang Goreng

17 orang bercadang membuatnya

99/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1492 #pejuang2kresipi
Sajelah nak taip resipi yang baru dimasak petang tadi untuk dinner. Hari ni kan 2nd dah bergelar ex admin 🤭. Semalam busy naw nak masak. Takpe kita cover untuk 2nd dah yer 😆
.
Masakan simple je. Jadilah sebab dah penat. Janji Ada makanan di atas meja kan☺️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

25minit
2-3orang
  1. 1 bijikentang (dipotong 8)
  2. 2 sudu besarpes cili + bawang merah & bawang putih
  3. 2 sudu besarsos cili
  4. 4 sudu besarair
  5. 350 gmsotong (dipotong)
  6. 1 bijibawang besar (dihiris bulat)
  7. 1/2 sudu tehgaram
  8. Secubitserbuk perasa
  9. Secubitgula perang

Cara Memasak

25minit
  1. 1

    Kentang digaul dengan garam dan serbuk kunyit. Goreng sehingga keperangan. Angkat dan ketepikan seketika.

  2. 2

    Menggunakan minyak gorengan kentang. Tumis pes cili dan bawang sehingga naik bau. Tambahkan air. Didihkan seketika.

  3. 3

    Masukkan sos cili, sotong dan bawang besar. Kacau sebati.

  4. 4

    Masukkan kentang yang digoreng tadi. Perasakan dengan garam, gula perang dan serbuk perasa. Didihkan seketika dan tutup api.

  5. 5

    Sedia untuk dihidangkan.

  6. 6

    Selamat mencuba ☺️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya