Γαρίδες γιουβέτσι της Ασημένιας. Με ό,τι έχει το ντουλάπι της!

Λατρεύουμε γαρίδες!!!μεγάλες η μικρές!!! #γαριδες 🦐🦐🍝

..Για την ακρίβεια, γαρίδες της Καθαράς Δευτέρας που περίσσεψαν! 😅 Εμμ.. Αυτά παθαίνεις όταν για το τραπέζι μιας ημέρας, ψωνίζεις λες και θα εξαφανιστούν οι γαρίδες! 😜 Τις τρως 3 μέρες σερί.. 🥴Αφού λοιπόν, τις φάγαμε δύο μέρες βραστές και ψητές, κάτι τελευταίες βραστές που περίσσεψαν είπα για σήμερα να τις κάνω ένα γρήγορο γιουβέτσι στο τηγάνι ( έχω ένα βαθύ τηγάνι ό,τι πρέπει ). Βέβαια είμαστε 2 άτομα και τα μικρά που τρώνε λιλιπούτεια, οπότε εσείς διπλασιάζετε τις ποσότητες για παραπάνω. Σε 40 λεπτά, είχα φαγητό έτοιμο και μάλιστα νοστιμότατο! Απλό, με ελάχιστα υλικά αλλά νόστιμο! 👌Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να το φτιάξουμε μαζί! 😄👩‍🍳#ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα

Ένα νηστίσιμο αλλά ιδιαίτερα νόστιμο πιάτο που θα aαρέσει πολύ σε όλη την οικογένεια. #νηστίσιμο #γιουβέτσι #Ημερολόγιο2025 #

Ένα διαφορετικό γιουβέτσι με άρωμα θάλασσας. Κατάλληλο για την περίοδο της νηστείας και για όσους λατρεύουν τα θαλασσινά. Μια όμορφη και προσωπική πινελιά είναι το κριθαράκι λαχανικών το οποίο επιλέγω για να τρώει και ο μικρός μου. Φυσικά μπορείτε να επιλέξετε ότι θέλετε εσείς. Ότι και αν επιλέξετε το αποτέλεσμα θα σας εκπλήσσει. Καλή σας επιτυχία 🏆💪 !!#νηστίσιμο

Κατι νηστισιμο για την περιοδο της Σαρακοστης που διανυουμε και οχι μονο.

Υπέροχη συνταγή για γιουβέτσι μοσχάρι . Και το μυστικό για να γίνει το κριθαράκι σας σπυρωτό.

Το γνωστό γιουβέτσι σε μια διαφορετική εκδοχή με κιμά στο φούρνο. Μια ωραία γευστική πρόταση για το τραπέζι. #Γιουβέτσι #κιμάς #Ημερολόγιο2026 #

Ένα εξαιρετικά νόστιμο και μυρωδάτο γιουβέτσι.Αυτή η συνταγή είναι της γνωστής Μαρίκας (Μητσοτάκη) και την είχα βρει σε ένα περιοδικό. Η συνταγή ήταν όπως ακριβώς τη δίνω. Εγώ προσωπικά δεν βάζω τον κύβο, τον θεωρώ περιττό, αφού θα βράσει το κρέας έτσι κι αλλιώς μέσα στο νεράκι.

Σήμερα μόνο για μένα, εφόσον οι υπόλοιποι είχανε κρέας με φασόλια,που προσωπικά ούτε τα θέλω,ούτε κάνει να τρώω συχνά.Έτσι,έκανα κάτι απλό, γρήγορο και κυρίως νόστιμο για μένα.Καλύτερο ίσως και από το γιουβέτσι με κοτόπουλο που το λατρεύω.🤣🌺Το γιουβέτσι από την Τουρκία έχει εξαπλωθεί σε όλη την περιοχή, με μικρές παραλλαγές στο όνομα.Τα ονόματα του πιάτου đuveč στην πρώην Γιουγκοσλαβία, Gyuvech στη Βουλγαρία και του ελληνικού πιάτου γιουβέτσι,προέρχονται από το güveç, αν και δεν μαγειρεύονται πάντα σε πήλινα δοχεία güveç.🏵️Το τουρκικό,το ρουμανικό και το βαλκανικό ψητό κρέας και λαχανικά στιφάδο, παρόμοιο με το ρατατούιγ , ονομάζεται με διάφορα ονόματα, όπως güveç και đuveč (Τουρκικά : güveç [ɟyˈvetʃ] , βουλγαρικά : гювеч [ɟuˈvɛt͡ʃ] , βοσνιακά : đuveč , μακεδονικά : ѓувеч [ˈɟuvɛt͡ʃ] , σερβικά : ђувеч [dʑǔʋetʃ] , Ρουμανικά : ghiveci ,[ɡiˈvetʃʲ] ).❇️Φτιάχνεται με κρέας, ελιές , ντομάτες , μανιτάρια , κρεμμύδια , μυρωδικά και μπαχαρικά και συχνά σερβίρεται με "Balkan mixed salad", συνδυασμό ψητής μελιτζάνας , γλυκοπίπερας , σκόρδου , ντομάτας και ξιδιού .🌸Το όνομα đuveč , μια πήλινη κατσαρόλα στην οποία παρασκευάζεται παραδοσιακά το đuveč, προέρχεται από το τουρκικό güveç «πήλινο δοχείο».🌻•Türlü güveç – ανάμεικτα λαχανικά•Kuzu güveç – αρνί και πρόβειο κρέας•Dana güveç – μοσχαρίσιο ή μοσχάρι•Karides güveç – γαρίδες•Patlıcan güveç – μελιτζάνα✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Ζυμαρικά

Έιχα βάλει στόχο να αδειάσω το ψυγείο και κατάψυξη για τις γιορτές. Είχε μείνει λίγη γίδα. Αρκετά για 3 άτομα. Ο,τι πρέπει για γιουβέτσι .#περισσεύματα #μηντοπετάς

Σήμερα αγοράζοντας δοκιμαστικά έτοιμα μπιφτέκια κοτόπουλου τα συνδύασα με ένα κλασικό γιουβέτσι κριθαράκι.Η συνταγή ισχύει για όλα τα είδη μπιφτεκιού είτε τα αγοράσετε έτοιμα είτε τα ζυμώσετε μόνοι σας.

Κοτόπουλο με κριθαράκι αγαπημένο και χορταστικό! Αλλιώς αγαπημένο γιουβέτσι.