ટોમેટો સૂપ (Tomato Soup Recipe In Gujarati)

Rita Solanki
Rita Solanki @cook_25220241
Limbdi
શેર કરો

ઘટકો

  1. 4-5 નંગ ટામેટાં
  2. 1 નંગનાનુ ગાજર
  3. 1/2 નંગ બીટ
  4. 2,3 નંગ ડુંગળી
  5. 4,5કળી લસણ
  6. 1 નંગ લીલુ મરચું
  7. 1 ટુકડોઆદુનો
  8. 1 ટૂકડો તજ
  9. લવિંગ
  10. સુકુ મરચું
  11. તમાલપત્ર
  12. જીરું
  13. બટર અથવા તેલ
  14. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  15. ગોળ અથવા ખાંડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ટમેટાને ધોઈને કટકા કરી લેવા, બીટ, ગાજર અને ડુંગળીને સમારી લેવા, લસણ અને મરચા ને પણ સમારી લેવા

  2. 2

    કુકરમાં બટર અથવા તેલ મૂકીને તેમાં તજ,લવિંગ લીમડો, જીરૂ, સુકુ મરચું નો વઘાર કરવો ત્યારબાદ સમારેલા ટામેટાં ડુંગળી નાખવા બે ત્રણ સીટી વગાડી લેવી

  3. 3

    કુકર ઠરે એટલે બ્લેન્ડર ફેરવીને તેને ગરણી થી ગાળી લેવું

  4. 4

    પછી એક પેનમાં ઉકાળવા મૂકી તેમાં મીઠું, ગોળ અથવા ખાંડ ઉમેરી ઉકળવા દેવું પછી તેને સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Rita Solanki
Rita Solanki @cook_25220241
પર
Limbdi

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes