ટોમેટો સૂપ ::: (Tomato Soup recipe in Gujarati )

વિદ્યા હલવાવાલા
વિદ્યા હલવાવાલા @Vidhya1110
સુરત
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૩ - ૪ જણ માટે
  1. 6 નંગટામેટા
  2. 1 નંગગાજર
  3. 1 નંગબીટ
  4. 1 નંગકાંદો
  5. 4-5કળી લસણ
  6. 1નાનો ટુકડો આદુ
  7. 3-4નાના ટુકડા કોપરું
  8. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  9. 1/2 ચમચીમરી પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    મરી અને મીઠું સિવાય ની બધી સામગ્રી કૂકરમાં લઈ બે થી ત્રણ કપ પાણી નાખી ત્રણ સીટી વગાડીને બાફી લેવુ, ત્યારબાદ કૂકર ઠંડુ પડે એટલે ગ્રાઈન્ડ કરી સૂપના ગળણા થી ગાળી લેવું.

  2. 2

    પછી જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી મીઠું અને મરી પાઉડર ઉમેરી ઉકાળી લેવુ. ટામેટા ની ખટાશ હોય તો તમારા ટેસ્ટ મુજબ ખાંડ ઉમેરી શકો છો. મે અહીંયા ખાંડ નથી નાખી.

  3. 3

    સૂપ તૈયાર છે તેને સર્વિંગ બાઉલમા કાઢી ઉપર ક્રિમ થી સજાવી સર્વ કરવુ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
વિદ્યા હલવાવાલા
પર
સુરત

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes