#ATW3 #TheChefStory

#eb

#স্ন্যাক্স #hooglyfoodiesclub

#শীতকালীনস্ন্যাক্সশীতকালে সন্ধ্যাবেলায় এক কাপ গরম ধূমায়িত চা বা কফির সঙ্গে যদি এ-ই ফিস ফ্রাই থাকে তাহলে আড্ডা টা আরো জমে ওঠে।

#কিডস স্পেশাল রেসিপি

#GA4#Week9রুই মাছের পুষ্টিগুণ প্রচুর।রুই মাছে আছেআমিষ,চর্বি,ক্যালসিয়াম,ফসফরাস। উচ্চ রক্তচাপ কমায়, হাড় ও দাঁত মজবুত করে, ডায়েট কন্ট্রোল করে, রক্তের ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল কমায় এবং উপকারী কোলেস্টেরল বাড়িয়ে দেয়, হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোক প্রতিরোধে কার্যকরী ভূমিকা রয়েছে। বিকেলের নাস্তাতে এটি খুব জমিয়ে দেয়।

#উৎসবের রেসিপি#বেকিং

#আমার প্রিয় স্ন্যাকস রেসিপিঅনেক ধরণের স্ন্যাকস চা বা কফির আড্ডায় ভালো লাগে. তবে ফিশ ফ্রাই একটু বিশেষ ভাবে ভালোবাসি আর যদি তা মেয়োনিজ দিয়ে হয়.

#baburchihut#স্ন্যাক্স

#streetologyঘরে বানানো স্ট্রিট স্টাইল ফুড এর স্বাদ পেতে চাইলে খুব সহজে বানানো যায় ব্রেড চপ। যা আমাদের পেট ভরানোর সাথে সাথে মন ও ভরিয়ে দিতে পারে

#বাঙালির রন্ধনশিল্পরমজান মাসে আমি এটা বানাই, আমার বাড়ির সবাই খুব পছন্দ করে, এটা খুব সহজ রান্না, খেতে দারুণ, আপনি রমজান ছাড়াও যেকোনো অনুস্টানে বানাতে পারেন

#GA4#Week23আমি এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে ফিস ফ্রাই শব্দ টি বেছে নিয়েছি।আর বানিয়েছি সুস্বাদু ভেটকি মাছ এর ফিস ফ্রাই একদম রেস্টু্রেন্ট স্টাইলে।

#ebook2#দূর্গাপূজাএই রেসিপিটি বাঙালীর শ্রেষ্ঠ পুজা, দুর্গা পূজা উপলক্ষে আমি করেছি ।এখানে ভেটকি মাছ একটু অন্যরকম করে ফ্রাই করেছি ।।খুব সামান্য উপাদানে তৈরী অসামান্য স্বাদ হয়েছে |

#ডিমের রেসিপি

#GRঠাকুরমা/দিদিমার রেসিপিপূজার দিনে বা যে কোন নিরামিষ দিনে এই নিরামিষ চানা মসলা বানিয়ে, লুচি পরোটা, বাটোরা, ইত্যাদি র সাথে পরিবেশন করে বাড়ির সকলের বা আত্মীয় স্বজনদের মন কেড়ে নিতে পারেন। আমার দিদিমা এটি অপূর্ব বানাতেন। দিদিমার কাছেই শেখা।

#নোনতা

#sampabannerjeeএক ঐতিহাসিক দিন কুকপ্যাড বাংলা রেসিপি র,প্রথম zoom app এ সবাই মিলে একসাথে রান্না করার দারুন অভিজ্ঞতা অর্জন করলাম।

#পাঁচতারাপাকশালা#মাইমিস্ট্রিবক্সফালাফেল মধ্যপ্রাচ্যের একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় খাবার। এটির পুষ্টিগুন ও স্বাদের জন্যে আজ এটি সারা বিশ্বে সমাদর লাভ করেছে। এই পদের মূল উপাদান হলো ছোলা। ছোলার সাথে নানা প্রকার মশলা ও হার্বস মিশিয়ে এই পদটি তৈরি হয়। এটি বাইরে থেকে মুচমুচে ও ভেতর থেকে নরম হয়। এই স্বাস্থ্যকর খাবারটি আরও স্বাস্থ্যকর বানাতে এতে স্পিনাচ বা পালংশাক ব্যাবহার করেছি এবং বাইরে থেকে আরও মুচমুচে করতে এতে রোষ্টেড পিনাট বা চীনেবাদাম ব্যবহার করেছি।

#আলুর রেসিপি

#লকডাউন

#GA4#week1আমি ধাঁধা দিয়ে আলু নিয়েছি, আলুর কাবাব দেখতে যেমন দারুন খেতেও খুব টেস্টি। বানানো ও খুব সহজ, এটা আপনি সকালে বা বিকেলে স্ন্যাকস হিসাবে বানাতে পারেন। বাড়িতে কেউ গেস্ট এলে চট জলদি বানিয়ে খাওয়াতে পারেন।

#goldenapron3

#নোনতা

#কিডস স্পেশাল রেসিপি

#fd#week4#ইন্টারন্যাশনাল ফ্রেন্ডশিপ ডেবন্ধু মানেই আড্ডা, বন্ধু মানেই হাসিবন্ধু তোদের প্রাণের চেয়েও বেশী ভালোবাসি.চল আজ তোদের জন্য প্রতিযোগিতায় যাইকুকপ্যাড গ্রুপে আড্ডা দিয়ে ফিশ ফিঙ্গার বানাই.

#স্ন্যাক্স

#KRC7Week7#ss#আমারপছন্দেররেসিপি