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Ingredientes

45 minutos
10 porciones
  1. Masa:
  2. Harina de yuca
  3. Harina de garbanzos
  4. 0Harina
  5. Sémola de trigo Necesario para la maleabilidad
  6. 1/2 LataSardinas enlatadas al natural
  7. Cebolla chica
  8. Aceitunas a gusto
  9. 4Huevo duro a gusto
  10. tazaAgua tibia cuarta
  11. 4 cucharadasaceite de oliva
  12. 1huevo batido
  13. Semillas si gustan

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Entreverar las harinas, el agua tibia y el aceite de oliva según la masa vaya quedando maleable

  2. 2

    Hervir los huevos, cortar las aceitunas y la cebolla, entreverar con las sardinas y rellenar a gusto. Colocar la otra masa encima, pintar con el huevo batido y agregar semillas de sésamo si quieren

  3. 3

    Hornear dependiendo el horno hasta que dore. En una asadera antiadherente.

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