Albóndigas saludables

Luciia Morales
Luciia Morales @luumorales

Las albóndigas las favoritas de mis hijos, aparte de ello una nueva idea que salían cada dos segundo de que le puedo poner para no darles tanta carne y sea más saludable y es lo que salió a continuación. Espero que les guste! A cambiar los estilos de vida, por la salud!

Albóndigas saludables

Las albóndigas las favoritas de mis hijos, aparte de ello una nueva idea que salían cada dos segundo de que le puedo poner para no darles tanta carne y sea más saludable y es lo que salió a continuación. Espero que les guste! A cambiar los estilos de vida, por la salud!

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Ingredientes

45 minutos
36 albondigas!
  1. 500 grscarne picada
  2. 800 grsarroz integral
  3. 1/2calabaza (yo la coloco con semilla) a elección
  4. 3 dientesajo
  5. 1 tazaavena
  6. 3 cucharadasleche
  7. 3huevos
  8. Condimentos el que quieran
  9. Provenzal
  10. Saludos a gusto (yo probé no.ponerle)

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Me la todo en un bols y amada por 15 minutos así se integra todo.

  2. 2

    En el tema de los condimentos yo le agregue cond para pizza, pimienta negra, comino, provenzal, orégano.. y no le echo sal! Y no saben el sabor que le daaaaa!! Prueben

  3. 3

    Las deje reposar 30 minutos en la heladera para que se humedezca bien el tema de el provenzal con tooodooo!!! Los arme mojando mis manos y haciendo bonitas de 20 gr cada una, luego las revise con polenta presto pronta..

  4. 4

    Las mande al frizzer hasta el otro día, y así quedaron las dos bolsitas! Espero les guste a mis niños les encante..
    Yo las hice en una salsa previamente freí las albóndigas en muy poco aceite de oliva que rehogue 3 cebollas, 3 dientes de ajo y 1/4 repollo. Con salsa de tomate la cual saborice con 2 cubitos de caldos. Espero les sirva.. es la dieta de mi nene para sobrepeso!! Y

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luciia Morales
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