Ρεβιθοσαλάτα ή χούμους (ή όπως αλλιώς λέγεται)

Ilias Katsanidis
Ilias Katsanidis @ilias

Ήθελα ένα μεζέ για τσίπουρο και είχα ξεμείνει τσουπ κατέβασε ή γκλάβα 😁😋
#νηστίσιμο #vegan

Ρεβιθοσαλάτα ή χούμους (ή όπως αλλιώς λέγεται)

Ήθελα ένα μεζέ για τσίπουρο και είχα ξεμείνει τσουπ κατέβασε ή γκλάβα 😁😋
#νηστίσιμο #vegan

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30'
1-2 μερίδες
  1. 300 γρρεβίθια
  2. 2καρότα
  3. Σέλινο
  4. Μαϊντανό
  5. 1κρεμμύδι ξερό
  6. 2 σκελίδεςσκόρδο
  7. Πάπρικα γλυκιά
  8. Πιπέρι
  9. Αλάτι
  10. Κύμινο
  11. 1 κύβολαχανικών
  12. 1λεμόνι, τον χυμό μου
  13. Ελαιόλαδο με το μάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

30'
  1. 1

    Βράζουμε τα ρεβίθια τόσο όσο να μαλακώσουν να χυλώσουν.

  2. 2

    Ψυλοκοβουμε τα λαχανικά και τα βάζουμε στο μπλέιντερ με τα μαχαίρια μαζί με το λεμόνι το λάδι και τα μπαχαρικά.

  3. 3

    Τα κόβουμε στο μπλέιντερ σε λίγες στροφές μέχρι να αλλάξει η μορφή τους.

  4. 4

    Προσθέτουμε και τα ρεβίθια αφού τα στραγγίξουμε και τα πολτοποιούμε.

  5. 5

    Αν σε περίπτωση βγει κάπως νερουλό προσθέστε λίγο αλεύρι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ilias Katsanidis
στις
Όταν μαγειρεύεις, δεν σταματάς να μαθαίνεις...ψυχοθεραπεία εκτόνωση απόλαυση
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές