👩‍🍳Sup Ayam Ala Thai

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

#HealthyLunch
#LunchSihat
#WajibCooksnap

Meriah betul sup ayam
Ala Thai ini …inspirasi sis @Mamy_Nurul 🌹
Memang sah berkhasiat😋👍

Kita boleh tambah dan kurangkan bahan jika tiada stok, tetapi bagi saya antara bahan2 yang menjadikan sup ini rasa Thai ialah daun ketumbar, serai,cili padi ,sos nampla dan jus limau🤗

Resipi 19/2023

👩‍🍳Sup Ayam Ala Thai

#HealthyLunch
#LunchSihat
#WajibCooksnap

Meriah betul sup ayam
Ala Thai ini …inspirasi sis @Mamy_Nurul 🌹
Memang sah berkhasiat😋👍

Kita boleh tambah dan kurangkan bahan jika tiada stok, tetapi bagi saya antara bahan2 yang menjadikan sup ini rasa Thai ialah daun ketumbar, serai,cili padi ,sos nampla dan jus limau🤗

Resipi 19/2023

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
5 orang
  1. 1/2 ekorayam potong kecil
  2. 4sekawan*
  3. 1 bijibawang besar hiris nipis*
  4. 3 ulasbawang putih -ketuk*
  5. 1 incihalia diketuk*
  6. 3 batangserai diketuk*
  7. 1 sudu besarkicap ikan/nampla
  8. 2 bijiubi kentang potong 6
  9. 1 bijilobak merah sedang potong kecil
  10. 1/2 batangsaderi potong kecil
  11. 5 bijicili padi- ketuk
  12. 2 bijitomato potong 6
  13. 1 bijibawang holland potong bulat
  14. secukup rasagaram gula
  15. 1 sudu kecilserbuk perasa
  16. 1 sudu kecillada hitam
  17. 1sup bunjut
  18. 1 sudu besarjus limau
  19. 3akar ketumbar
  20. daunketumbar
  21. daunsup- hiasan
  22. bawang goreng

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan2.

  2. 2

    Panaskan minyak.
    Tumiskan bahan bertanda *sehingga naik bau

  3. 3

    Masukkan ayam,ubi kentang dan lobak merah gaul rata masukkan air,garam gula dan biarkan mendidih

    Bila sudah separuh masak masukkan sos ikan/nampla,serbuk perasa, daun ketumbar,jus limau kacau sebati

  4. 4

    Biarkan mendidih sehingga ayam betul-betul masak,taburkan bawang goreng siap.

    Sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya