👩🍳Tom Yum Ayam Thai 🇹🇭

Global Apron 2024 Challenge 33: A Taste of Thai 🇹🇭
Sawasdee🤗
Ingat Thai ingat Tom yum..
Tom yum atau tom yam (Thai: ต้มยำ, )
ialah koleksi masakan sup pedas dan masam Thai. Rasa yang kuat, pedas dan masam menjadikannya sangat popular dalam masakan Thai.Nama "tom yam" terdiri daripada dua perkataan bahasa Thai. "Tom" merujuk kepada proses mendidih, manakala "Yam" bermaksud bercampur.
Di Thailand, Tom Yam boleh didapati dalam pelbagai jenis, yang paling popular ialah "Tom Yam Nam Khon" (Sup Tom Yam Berkrim), dan "Tom Yam Nam Sai"(Sup Tom Yam Jernih). Sup ini mempunyai pelbagai bahan utama, termasuk udang, daging, ayam dan makanan laut.. Jom start challenge dgn hidangan Tom yum🤭
Ayam (1 p)
Tomato (1 p)
Serai (1 p)
Halia (1 p)
Lengkuas (1 p)
Daun ketumbar (1 p)
Daun limau purut (1 p)
Limau nipis (1 p)
Cili Thai (2 p)
Sos nampla (2 p)
Pes cili thai (2 p)
Total= 14 p✅
#GlobalApron2024
#Challenge33
#ATasteofThai
#AyamTomatoSeraiHaliaLengkuasDaunketumbar
#DaunlimaupurutLimaunipisCilithaiSosnamplaPescilithai
2284/3K
427/2024
👩🍳Tom Yum Ayam Thai 🇹🇭
Global Apron 2024 Challenge 33: A Taste of Thai 🇹🇭
Sawasdee🤗
Ingat Thai ingat Tom yum..
Tom yum atau tom yam (Thai: ต้มยำ, )
ialah koleksi masakan sup pedas dan masam Thai. Rasa yang kuat, pedas dan masam menjadikannya sangat popular dalam masakan Thai.Nama "tom yam" terdiri daripada dua perkataan bahasa Thai. "Tom" merujuk kepada proses mendidih, manakala "Yam" bermaksud bercampur.
Di Thailand, Tom Yam boleh didapati dalam pelbagai jenis, yang paling popular ialah "Tom Yam Nam Khon" (Sup Tom Yam Berkrim), dan "Tom Yam Nam Sai"(Sup Tom Yam Jernih). Sup ini mempunyai pelbagai bahan utama, termasuk udang, daging, ayam dan makanan laut.. Jom start challenge dgn hidangan Tom yum🤭
Ayam (1 p)
Tomato (1 p)
Serai (1 p)
Halia (1 p)
Lengkuas (1 p)
Daun ketumbar (1 p)
Daun limau purut (1 p)
Limau nipis (1 p)
Cili Thai (2 p)
Sos nampla (2 p)
Pes cili thai (2 p)
Total= 14 p✅
#GlobalApron2024
#Challenge33
#ATasteofThai
#AyamTomatoSeraiHaliaLengkuasDaunketumbar
#DaunlimaupurutLimaunipisCilithaiSosnamplaPescilithai
2284/3K
427/2024
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan
- 2
Sediakan bahan sayuran
- 3
Panaskan sedikit minyak. Tumis bahan tumis, pes cili thai*, serai* hingga wangi.
Masukkan potongan ayam*. Terus tumis sehingga ayam menjadi putih.
- 4
Masukkan air, sos nampla* dan bahan-bahan sayur seperti halia*, lengkuas*, daun limau purut* dan biarkan mendidih seketika
- 5
Akhir sekali, masukkan susu pekat, jus limau kasturi*, daun ketumbar* dan tomato*. Gaul rata. Biar mendidih.
Sesuaikan rasa dengan tambahan garam dan cukup rasa. Kacau rata. Tutup api.
Sedia untuk dihidangkan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Thai Tom Yum (ayam) 👩🍳Thai Tom Yum (ayam)
Resipi tom yum paling mudah dan cepat siap di tahun baru 2024. Pes tom yum Thai ini memang terkenal dan digunakan oleh ramai suri rumah.Kalau dahulu agak susah untuk mendapat bekalan pes autentik ini tetapi sekarang boleh saja shopping online untuk dapatkan stoknya.Dengan menambahkan pes ini ke dalam air mendidih dengan sukatan sesuai, kita dapat menikmati rasa tom yum seperti tom yum Thai.Cuma… kita perlulah tambah isi protein dan sayuran apa yang kita gemari ataupun yang kebetulan kita ada stok di dapur.Selalunya sayur asas tomyam ialah serai, daun limau purut, putik jagung, carrot, cendawan, cili padi, kubis bunga. Selebihnya tambahlah apa saja yang sesuai dan disukai.Hirup panas2, dengan telur dadar Thai dan sambal belacan.. memang bertambah2 nasi🤗#pejuang2KResipi#NewYearNewRecipe1885/2K33/2024 Mahadiah -
Seafood Tom yam Seafood Tom yam
Tom yam ialah sejenis sup yang berasal daripada Thailand. Untuk memasak tom yam kena pastikan rasanya pedas, masam dan pekat. Tom yam berisikan ayam yang dipotong kecil-kecil dikombinasikan bersama rempah seperti serai, daun limau purut, halia dan cili.Petua rahsia yang jarang diketahui ramai dalam memasak tom yam ialah akar ketumbar dan lengkuas. Daun ketumbar juga merupakan bahan penyedap rahsia alami tom yam. Jangan silap membezakan daun ketumbar dengan daun sup ya. Nora Hj Talib -
👩🍳Padprik Sotong & Udang 🇹🇭 👩🍳Padprik Sotong & Udang 🇹🇭
Global Apron 2024 Challenge 33: A Taste of Thai 🇹🇭Sawasdee🤗Lama tunggu ketibaan bahan- bahan Thai untuk memasak padprik autentik thai ini🤭.. sos labu, kicap Thai dan gula nisan.‘Pad’ bahasa Thai bermaksud ‘stir fry’. ‘Prik’ bermaksud cili.♦️Sos labu ..rahsia daging masak merah dan padprik makin sedap! Nak letak dalam bihun goreng pun sedap.♦️Kicap Thai.. sos seasoning yang sesuai sebagai perasa dalam masakan.Masakan bertambah sedap dan lazat,sesuai juga untuk nasi goreng.♦️Gula nisan/Gula kabung thai/ Nise kabong somtam- produk Thailand yang populardigunakan untuk pelbagai jenis kegunaan masakan seperti somtam, kerabu maggi, green curry, kuah pisang bakar, sambal belacan thai, colek jeruk, kerabu suhun thai, pengat dan banyak lagi. Masakan rasa macam di restoran thai jika menggunakannya🤗…Memang sedap🤤Sotong(3 p)Gula nisan (2p)Kicap Thai (2 p)Cili kering (1 p)Cili thai (R)Sos labu(2 p)Pes cili thai (R)Sos tiram(R)Halia(R)Daun limau purut(R)Sos Cili Thai( 2 p)Total= 12p✅#GlobalApron2024#Challenge33#ATasteofThai#SotongGulanisanKucapthaiCilikering#PescilithaiSostiramHaliaSoscilithai#SoslabuGulanisanKicapthai2287/3K430/2024 Mahadiah -
🧑🍳Sup Tom Yum Bersantan Quick Fix 🧑🍳Sup Tom Yum Bersantan Quick Fix
Jumpa produk ni Roi Thai Instant Soup-Tom Yum Soup with coconut milk dengan harga RM11.50 untuk kotak 500mlTak perlu tambah air dan santan kerana semua telah tersedia.Memang sesuai untuk menu ‘quick fix’ nak siap lauk cepat untuk lunch atau dinner.Tak perlu risau nak tambah bahan-bahan lain kerana bahan yang sepatutnya ada dalam masakan tom yum seperti lengkuas, daun limau purut, serai,cili,sos ikan,pes cili,jus limau nipis,gula dan garam sudah dimasukkan didalamnya. Memang lengkap!Hanya perlu tambah isi ayam atau udang/sotong (yang cepat masak) dan sayur yang cepat masak juga untuk nikmati sup tom yum bersantan yang sedap.#Quickfix#OctoberChallenge2291/3K434/2024 Mahadiah -
👩🍳Tom Kha Gai ต้มข่าไก่ (Thai Coconut Chicken Soup) 👩🍳Tom Kha Gai ต้มข่าไก่ (Thai Coconut Chicken Soup)
Global Apron 2024 Challenge 18: Rainy Day ☔️Tom kha kai, tom kha gai, atau sup santan Thai ialah sup panas masam pedas dengan santan adalah sejenis cuisine Thai🇹🇭Bahan-bahan tom kha kai termasuklah santan, lengkuas, halia, daun limau purut, serai, cili padi, ketumbar ,cendawan, ayam, sos ikan dan jus limau. Santan tak perlu banyak, hanya sekadar memberikan rasa lemak.Sup sebegini.. sangat ngam jika gu dengan nasi bila musim hujan☔️Ayam (1 p)Leek (2 p)Lobak merah (1 p)Lada hitam (1 p)Halia (1 p)Cili padi (1 p)Total= 7 p✅#GlobalApron2024#Challenge18#RainyDay#AyamLeekLobakmerah#LadahitamCilipadiHalia2151/3K295/2024 Mahadiah -
Tom Yum Goong Nam Khon Tom Yum Goong Nam Khon
Ini tomyam sedap macam makan kat Black Canyon tu 😆. Husband hantu sungguh bab tomyam. Dia siap cari resipi, cuba nak bagi sama macam kat kedai.Tom yam - pedas masamGoong - udangNam - airKhon - keruh/cloudy (sebab tambah santan/susu)Daun limau purut (1)Lengkuas (1)Pes cili Thai (2)Cili ThaiDaun ketumbarGula nisanLimau nipisSeraiSos namplaSotongTomato4 points#GlobalApron2024 #challenge33 #aTasteofThai Nihadriz Niha -
Tom Yam Nam Sai Tom Yam Nam Sai
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 33: A TASTE OF THAI 🇹🇭#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#cilithai #daunketumbar #daunlimaupurut #gulanisanthai #lengkuas #limaunipis #pescilithai #serai #sosnampla #sotong #tomatoTom Yam. Masakan Thai yang sinonim dengan selera orang Malaysia. Wajib laa order atau masak tom yam ni. Tom Yam ada variasi jugak. Ada Tom Yam Putih, ada Tom Yam Nam Khon (creamy tomyam) dan fevret faa, Tom Yam Nam Sai (clear soup tomyam). Faa suka sangat tomyam terlalubpekat berempah dan pekat creamy. Suka tomyam yang clear je, tapi penuh dengan rasa. Kakak Faa -
Tom Yum Pla (Thai Spicy & Sour Fish Soup) Tom Yum Pla (Thai Spicy & Sour Fish Soup)
Global Apron 2024 Challenge 33: A Taste of Thai 🇹🇭CHALLENGE 33: A TASTE OF THAI 🇹🇭Tom yum pla, sup ikan Thai yang sihat dan menyegarkan dengan kelazatan asli. Bayangkan ikan segar dalam sup yang diselitkan rasa pedas dan masam. Sup ini adalah makanan ruji dalam masakan Thai dan sering disediakan dengan serai, halia, lengkuas dan daun limau purut.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :Cili kering (1) + cili thai (R) + daun ketumbar (R) + daun limau purut (1) + halia (1) + ikan siakap (3) + lengkuas (1) + limau nipis (R) + serai (1) + sos nampla (R) + tomato (R) Dapur Yusfarisyia -
Tom Yam Sea Foods Tom Yam Sea Foods
Tom Yam berasal dari negara Thailand.Tom yam sejenis menu yang berkuah/ sup yang mesti ada rasa masam yang ketara dan pedas Yang di reneh dengan herba iaitu daun limau purut dan serai. Dunia Hanya Sementara Fy -
👩🍳Daging Masak Merah Thai🇹🇭 👩🍳Daging Masak Merah Thai🇹🇭
Global Apron 2024 Challenge 33: A Taste of Thai 🇹🇭Sawasdee🤗Ingat sos labu ingat daging masak merah thai🤭Susah nak dapat sos labu thai, tak kan nak memasak satu masakan sahaja. Terus decide nak cooksnap resipi uchu, ubah cara sikit.Inspirasi resipi @Uchu 🌷Sedap rasa sebiji macam daging masak merah dekat restoran thai, maklumlah guna banyak bahan-bahan thai.Jom cuba🔹Nota:Semua bahan Repeat.Sos labuHaliaCili thaisos cili thaisos namplakicap thaigula nisanDaun limau puruttomato#GlobalApron2024#Challenge33#ATasteofThai#SoslabuHaliaCilithaiSoscilithaiSosnampla#KicapthaiGulanisanDaunlimaupurutTomato2289/3K432/2024 Mahadiah -
ต้มยำกุ้ง tom yum campur 🇹🇭 ต้มยำกุ้ง tom yum campur 🇹🇭
sah wah dee khrap!!!! Kita ke Thailand plk ini kali 😆. Tom yum campur jarang² kat rumah ad seafood sbb semua ada alahan memasing! So beli seafood kat pasar hari tu sbb nk mkn sangat kan allahmdulillah. So buatalah tom yum utk berbuka puasa nanti pedas² masam dap kan selamat mencoba❤️❤️ #cppassport tulisan thai tu Google je klau salah maaf kan jerlah 😆😆 KAM -
👩🍳Ikan Siakap Kukus Sos Tiram🇹🇭 👩🍳Ikan Siakap Kukus Sos Tiram🇹🇭
Global Apron 2024 Challenge 33: A Taste of Thai 🇹🇭Ikan siakap atau Lates calcarifer kaya dengan pelbagai manfaat kesihatan dan salah satu sumber Omega-3, vitamin, protein dan mineral semula jadi seperti selenium, fosforus, potassium dan magnesium.Ikan popular dalam hidangan thai ini selalu dimasak dengan kaedah goreng ataupun kukus.Namun cara memasak yang lebih baik tentulah mengukus, panggang atau gunakan ‘air fryer'. Jika perlu menggoreng, gunakan minyak dalam kuantiti yang sedikit.Jika dikukus ia menjadi lebih meriah dan enak dengan tambahan bahan yang memberikan rasa pedas, masam masin dan manis.Ikan siakap (3 p)Daun ketumbar (R)Cili Thai (R)Sos tiram (1 p)Limau nipis (R)Halia (R)Sos nampla (R)Total= 4 p✅#GlobalApron2024#Challenge33#ATasteofThai#IkansiakapSostiramDaunketumbar#CilithaiLimaunipisHaliaSosnampla2285/3K428/2024 Mahadiah
Lebih Banyak Resipi
Komen (10)