Gelatina con frutas de estación
Paso a paso
- 1
Calentar 500 c/c de agua, cuando hierve volcar el polvo, el sobre de la gelatina, mezclar, esperar unos minutos que hidrate
- 2
Tener cortadas, peladas o no frutas de estación, duraznos, damascos, uvas sin semilla, ciruela, manzana, etc
- 3
Poner la gelatina dentro de un molde, agregar las frutas
- 4
Volcar 500c/c de agua helada
- 5
Tapar, envolver con film o poner dentro de una bolsa, llevar al frío
- 6
Esperar un par de horas, desmoldar o cortar en porciones, servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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