Ojo de bife a la salsa de crema

Eliana Soledad Inchemet
Eliana Soledad Inchemet @elianita05
González Catán

Está rica salsa la podés combinar con unas ricas pastas o con unas papas al horno que quedan geniales😄

Ojo de bife a la salsa de crema

Está rica salsa la podés combinar con unas ricas pastas o con unas papas al horno que quedan geniales😄

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Ingredientes

2 hs y 15 min
3raciones
  1. 1 kgOjo de bife
  2. 1/2cebolla de verdeo
  3. 3puerros
  4. 2cebollas
  5. 500 gCrema
  6. 500 gleche
  7. 2 cucharadasmaizena

Paso a paso

2 hs y 15 min
  1. 1

    Cocinar la carnes hasta que se dore bien bien

  2. 2

    Luego de cocinar la carne se aparta y se pone las verduras...cocinarlas bien bien (yo le agrego un caldo y un poco de agua)

  3. 3

    Una vez que se cocino bien todo volver a poner la carne... y agregar la crema y leche... al momento de unir todo poner la maizena esto sirve que la salsa se espere...luego dejar cocinar 20 min y agregar los condimentos que más te guste(yo utilicé curry)

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