Cumi hitam pete

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi
  2. Secukupnyapete
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. SecukupnyaCabai keriting
  6. SecukupnyaCabai rawit
  7. 1 irislengkuas
  8. 1 batangsere
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. 1 sdtsaos tiram
  12. 1 sdtkecap ikan
  13. 1 sdtminyak wijen
  14. 1/2 sdtkecap manis
  15. Secukupnyagaram,penyedap n gula

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 cuci cumi dg menggunakan jeruk nipis agar tdk amis...potong trlebih dahulu kepalanya agar tintanya tdk hbs tercuci.

  2. 2

    Siapkan bumbu...iris2 tipis bawang merah,bawang putih,Cabai rawit n keriting,kmudian tumis dg sdikit minyak sampe setengah matang lalu masukkan pete,sere,laos,salam n daun jeruk tumis sampe wangi kmudian masukkan cumi masak tambahkan sdkt air tambahkan bumbu2...tes rasa jgn trllu lama memasaknya agar cumi tdk keras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Unny👩‍🍳
Dapoer Unny👩‍🍳 @cook_33725319
pada
ini adalah akun unny kitchen👩‍🍳yg baru jd misal nnti ada resep2 dr unny kitchen yg lama saya masukkan ulang disini itu krn buat dokumentasi di akun sy yg baru ini..🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa