Potaje de habichuelas o alubias blancas en Monsieur Cuisine plus

lucia123
lucia123 @lucia30
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Ingredientes

1h y 30 minutos
3 o 4 personas
  1. 1 botehabichuelas blancas
  2. Menos de 1/2 boteagua
  3. 60 mlaceite
  4. 1/2 pastillaAvecrem, sal y cúrcuma o colorante
  5. 1cebolla pequeña
  6. 1/2pimiento
  7. 1 dienteajo
  8. 1tomate
  9. 1 hojalaurel
  10. 1patata
  11. 1 zxanahoria
  12. Chorizo
  13. Panceta

Paso a paso

1h y 30 minutos
  1. 1

    Ponemos a rehogar 10 minutos sin cubilete y con 60 ml de aceite, medio pimiento, una cebolla pequeña y un diente de ajo.

  2. 2

    Ponemos 1 bote y menos de medio bote de agua de las habichuelas, el laurel, la cúrcuma, el Avecrem y sal. Y el chorizo, la zanahoria y la patata en el cestillo. Ponemos rehogar a 14 minutos lo hacemos dos veces. Y en esta ocasión el cubilete puesto.

  3. 3

    Ponemos el bote de habichuelas en el cestillo y lo movemos todo y ponemos entre 5 minutos en modo rehogar y con el cubilete puesto.

  4. 4

    Lo juntamos todo y listo para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

José Luis Talavera
José Luis Talavera @Cuatro4444
He seguido a rajatabla la receta y faltan ingredientes, tiempos, temperaturas. . . No sé qué va a salir!!!
Por si acaso, hago otra receta

Escrita por

lucia123
lucia123 @lucia30

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