Potaje de habichuelas

Para los días más fríos y para estar con toda la energía posible, hacemos un potaje de habichuelas con patatas y chorizo en olla rápida, para entrar en calor!Receta al estilo ANDALUZ.Vamos a ello⤵️⤵️

Espero que os guste.

... como lo hace mi madre

Más fácil y rico de lo que imagináis 😉

Otro de los potajes que hacía mi madre en crudo.

Al estilo mío 😎 jajajaajajaja

Hoy cocina mi pareja, y se le olvidó hacer fotos de todo..! 🤣 🤣 #mirecetario2 #1receta1arbol #onerecipeonetree

Mi mamá lo prepara buenísimo🤤.Yo, nunca lo había cocinado (ella me reserva siempre del suyo, benditos tupper de las madres🥰).Ya es hora de que haga yo el primero aunque, estoy segura que no me va a salir como a ella, así que lo voy a hacer bajo su supervisión🔍👁👁😉

#LaCocinaNosune Ya se aproxima la estación del año, donde comienzan a desempolvarse las ollas, para comenzar con esos guisos contundentes.Hoy traigo una de esas recetas que nos recuerda a nuestras madres.Los garbanzos no contienen gluten. Su contenido en hidratos es alto siendo estos de absorción lenta. Su aporte de fibra es bastante alto aportando fibra insoluble pero también mucha fibra soluble. El garbanzo es bastante fácil de digerir por lo que producen menos flatulencia que otras legumbres como las judías. Su contenido en grasa es mayor que el de otras legumbres siendo fuente de ácidos grasos poliinsaturados, en su mayoría, omega-6. Es fuente de vitaminas del grupo B destacando el aporte de ácido fólico y de vitamina A y un poco de vitamina C. el aporte de minerales es muy completo siendo fuente de calcio, hierro, yodo, magnesio, potasio, sodio, selenio y zinc. https://www.youtube.com/user/JOANPENA2https://www.instagram.com/p/Boty2h_Hp7c/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1q5sdwavj5um8

Hipocalórico, de otoño y muy rico...#DiaMundialdelaAlimentación

Que me gusta un potaje y un cuchareo! Y como mi hija se mo come también muy bien y ahora con el cole llega esmaya, es una comida que se puede dejar preparada para cuando le entre ñas hambrunas no te coja de improvisto jejeje porque esta niña no tiene espera! Es hambre y hasta que no le des de comer te aburre diciendote hambre hambre hambre hambreeeeee!!! 🤪🤪🤪 Por toma niña potaje y calla jjeje y lo que sobre la congelar para otro día! Completo y apañao

Es de las mezclas que más me gusta. Ya sea, como en este caso, en potaje o en formato de cocido, ya sea en blanco o con pimentón, la mezcla de garbanzos con habichuelas (judías) verdes y calabaza es una apuesta segura.

Mi suegra siempre tiene buenas recetas que enseñarme

#DelaCocinaalaMesa#RecetasdeFamilia#SaboryTradicion#CulturaCulinariadeEspañaAunque parece que la primavera está a la vuelta de la esquina, en esta casa seguimos tomando legumbres. Las alubias que os presento hoy son humildes, con sus chorizos y las verduras que no falten, eso es todo. Los que nos gustan las alubias, no necesitamos más para disfrutar de un buen plato de cuchara. Es importante que las alubias sean de calidad, pues así nos quedarán súper tiernas y bien sabrosas.

Un rico plato sano para comer legumbres, con casi nada de grasa, todo verduritas a excepción de unos trocitos de chorizo.

Un potaje sabroso y rápido. Lo hacía cuando era estudiante y echaba de menos los platos de mamá. En la foto sale con arroz para aprovechar un restillo.

También se puede hacer con lentejas o garbanzos o mezclar habichuelas y garbanzos, o añadir arroz, como más te guste. Si no lo haces de bote tendrás que ponerlos en remojo la noche antes y claro, no se hace en 15 min

No había puesto nunca el champiñón, en un potaje. Tengo que decir que ha quedado riquísimo junto con las verduras.#menúsemana.

Un potaje en 'colorao' de los de toda la vida. Eso sí, con mucha verdura y solamente un poco de chorizo para contrarrestar los excesos de estos días, pero con la contundencia de un reconfortante guiso nutritivo y calentito para llevar mejor el intenso frío que está haciendo este invierno.

El potaje de toda la vida

Ideal ahora que llega el frio

Estábamos a jueves e iba que ir terminado la que quedaba en la nevera. Quedaba: 1 puerro, un manojito de ajos tiernos, unas pencas que tenía precocinadas y las patatas siempre están. Así que al potaje. En este potaje no hay legumbres. GXL.

Esta es mi interpretación de un buen potaje. Tiene todos los ingredientes para ser un plato completo.

Las legumbres son muy importantes en una dieta saludable.Al igual de importantes que las grasas naturales de origen animal, por sus propiedades organolépticas. Lo que tenemos que tener en cuenta es si tenemos o no alguna enfermedad que nos lo prohíba, o regule.Propiedades Nutricionales: Hierro, proteínas, calcio, yodo, carbohidratos, sodio.Vitaminas A, B, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, fósforo, purinas.#platounico

Se trata de una receta tradicional del Sur de España. Esta deliciosa receta pasaba de madres a hijas y aquí la comparto con vosotros. Puede servir como plato único porque es un plato completo y contundente.

De todas las variantes que existen del potaje o cocido, esta es la mía.Me gusta porque no hay que estar muy pendiente y solo con añadir algunos ingredientes en una olla y unos pocos pasos más obtengo un rico plato en la mesa.

Un potaje de garbanzos para no guardar la línea, que los garbanzosno engordan eh! lo que engorda es el acompañamiento... el chorizo,el tocino, la morcilla.... pero aparte de eso....y lo rico que está!