गाजर मूली बेसन वाला पराठा (Gajar mooli besan wala paratha recipe in Hindi)

Rita Mehta ( Executive chef )
Rita Mehta ( Executive chef ) @cookvidmehtarita
Punjab settled in Kerala

#win #week9
#मेरी विंटऱ रेसिपी
ठंडी मे गर्म गर्म पराठा मिल जाये तोह क्या कहना साथ मे बटर अचार औऱ दही हो तोह गज़ब का मज़ा आ जायेगा मैंने मूली गाजर बेसन औऱ पायाज़ धनिया को आटे के साथ नमक मिर्च मसाला डाल कर गुंधा औऱ उस के बहुत स्वाद पराठा बने चलो देखे

गाजर मूली बेसन वाला पराठा (Gajar mooli besan wala paratha recipe in Hindi)

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ठंडी मे गर्म गर्म पराठा मिल जाये तोह क्या कहना साथ मे बटर अचार औऱ दही हो तोह गज़ब का मज़ा आ जायेगा मैंने मूली गाजर बेसन औऱ पायाज़ धनिया को आटे के साथ नमक मिर्च मसाला डाल कर गुंधा औऱ उस के बहुत स्वाद पराठा बने चलो देखे

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सामग्री

20 मिनट
4 सर्विंग
  1. 2 कपआटा
  2. 1 चमचनमक
  3. 1 चमचअज्वयन
  4. चुटकीहींग
  5. 1 चमचअदरक बारीक कटा
  6. 2 बड़े चमच धनिया हरा कटा हुआ
  7. 1 चमचदेगी लाल मिर्च
  8. चुटकीहल्दी पाउडर
  9. 1 चमचघी
  10. आवश्यकतानुसारतलने के लियु तेल या घी

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सारी चीज़े मिले कर बहुत थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर आत्ता गुंधे क्योंकि गाजर औऱ मूली मे पहले सें ही पानी होता है एक चमच घी भी डाल देने सें पराठा का स्वाद औऱ बढ़ जाता है

  2. 2

    एक बड़ बॉल ले कर सूखा आत्ता लगा कर पराठा बेले औऱ गर्म तवा कर तेल लगा कर दोनों तरफ सुनेहरा होने तक सेके

  3. 3

    अब तैयार है चटनी औऱ बटर के साथ गरमा गर्म खाने के लिए आइये औऱ खा कर बताये कइसा बना है

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Rita Mehta ( Executive chef )
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Punjab settled in Kerala
मुझे नयी नयी रेसिपी बनाना बहुत अच्छा लगता है.I love cooking and its my passion
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