Μπρόκολο με κουνουπίδι ογκρατέν.. 💜💜

Irene Pag
Irene Pag @irenepag

Περίσσεψε πολύ κουνουπίδι και μπρόκολο βραστό το οποίο ήταν για να μην αντέξει άλλη μια μέρα....οπότε κάτι πολύ απλό και γρήγορο για να αλλάξει όψη και γεύση... #περισσεύματα #μηντοπετάς

Μπρόκολο με κουνουπίδι ογκρατέν.. 💜💜

Περίσσεψε πολύ κουνουπίδι και μπρόκολο βραστό το οποίο ήταν για να μην αντέξει άλλη μια μέρα....οπότε κάτι πολύ απλό και γρήγορο για να αλλάξει όψη και γεύση... #περισσεύματα #μηντοπετάς

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30'
6 μερίδες
  1. 1μπρόκολο βρασμένο
  2. 1κουνουπίδι βρασμένο
  3. 400 γρ.κρέμα γάλακτος 12%
  4. Τριμμένα τυριά διαφορά της επιλογής σας
  5. Λίγοελαιόλαδο
  6. Λίγοπάπρικα
  7. Λίγοκουρκουμά
  8. Αλάτι, πιπέρι
  9. Λίγομοσχοκάρυδο

Οδηγίες μαγειρέματος

30'
  1. 1

    Λαδώνουμε ένα πυρέξ και τοποθετούμε εναλλάξ το κουνουπίδι και το μπρόκολο σε φουντίτσες.

  2. 2

    Αλατοπιπερώνουμε, πασπαλίζουμε λίγο πάπρικα και κουρκουμά, ρίχνουμε τριμμένο τυράκι να καλυφθούν τα λαχανικά και από πάνω ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.

  3. 3

    Πασπαλίζουμε λίγο μοσχοκάρυδο και λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε για ένα 15' στους 180 στον αέρα και μετά μέχρι να ροδίσει το γυρνάμε στο πάνω κάτω στους 170.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Irene Pag
Irene Pag @irenepag
στις

Παρόμοιες συνταγές