Zapallitos con arroz
valentina aguiar @nekoKawai
Tenía unos zapallitos algo pasados de maduros y decidí saltarlos y termine con una gran receta muy sencilla y rica
Zapallitos con arroz
Tenía unos zapallitos algo pasados de maduros y decidí saltarlos y termine con una gran receta muy sencilla y rica
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar los zapallitos en julianas (si están pasados de maduros sacar las semillas)
- 2
Colocar en una olla o sartén grande precalentado con un chorrito de aceite el zapallito
- 3
Dejar cocinar revolviendo debes en cuando mantener tapado para conservar el líquido del zapallo
- 4
Cuando esté a medio cocer y ya tenga algo de líquido agregar el arroz
- 5
Cuando el arroz está pronto agregar el queso y la Panceta mezclar y dejar que se dejar derretir
- 6
Tip. Puedes saltear la Panceta y utilizar su grasa en vez del aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A valentina aguiar le encantará ver cómo quedó.
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