কাতলা মাছের ঝাল (katla macher jhal recipe in Bengali)

Mahamaya Nag
Mahamaya Nag @Narishakti_21

কাতলা মাছের ঝাল (katla macher jhal recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মি
2 সারভিংস
  1. 4 টুকরোকাতলা মাছ 1টা পেঁয়াজ কুচি
  2. 1 টাপেঁয়াজ কুচি
  3. 1 টাটমেটো কুচি
  4. 1 চা চামচকাঁচা মরিচ কুচি
  5. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. 1/4 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. পরিমাণ মততেল
  8. স্বাদ মতনুন ও চিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মি
  1. 1

    মাছ ধুয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন

  2. 2

    তেল এ কালো জিরা ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে নেড়ে নিন এবং পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে, টমেটো আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

  3. 3

    মাছ ভাজা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন এবং দু মিনিট বাদে নামিয়ে নিন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mahamaya Nag
Mahamaya Nag @Narishakti_21

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes