Arroz Chino Frito al estilo venezolano

Maritza Repostería @maritzareposteria
Es algo común en Venezuela escuchar, arroz chino venezolano, porque tiene un gusto único . Le colocamos ese sazón que tanto gusta .
Paso a paso
- 1
Sazonar el pollo con sal y si desea con salsa de ajo e inglesa. Sofreír en las 4 cucharadas de aceite el pollo hasta sellar.
- 2
Incorporar la zanahoria y remover durante 2 minutos. Luego Añadir cebolla, pimentón, cebollín, repollo, jamón y remover colocando salsa Soja.
- 3
Se le incorpora la taza de arroz blanco cocido y refrigerado, añadiendo nuevamente salsa Soja hasta tomar el color deseado, probar y rectificar sal.
- 4
Luego añadir 1 huevo revuelto previamente.y remover con movimientos envolventes, hasta integrar por completo. Y tu arroz quedó listo para degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maritza Repostería le encantará ver cómo quedó.
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