Col con jamón y queso

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga

🥓🧀🧂Una recetita sencilla para el fin de semana. Es un picoteo, un aperitivo, pero también puede ser una cena estupenda, ligera, rápida, muy sencilla y con producto de temporada.

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Ingredientes

15 '
c/n
  1. 1 rodajacol
  2. 1 lonchajamón cocido
  3. 1 lonchaqueso fundir
  4. 1 pizcapimienta negra molida
  5. sal de ajo
  6. sal
  7. aceite

Paso a paso

15 '
  1. 1

    Cortamos una rodaja de col, le ponemos sal, sal de ajo, pimienta y un chorrito de aceite.

  2. 2

    Ahora la haremos a la plancha en una sartén donde también ponemos un chorrito de aceite en la base. La hacemos de un lado y de otro primero a fuego fuerte y después a fuego medio.

  3. 3

    Colocamos la col en un recipiente para horno, le ponemos el jamón cocido y el queso encima y lo metemos en el horno precalentado a 180 grados con calor arriba y abajo. Estará unos 7 minutos o hasta ver que el queso se ha fundido y empieza a tomar color.

  4. 4

    Y así de fácil tenemos una cena estupenda que es como un sándwich sin pan y más jugoso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
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