Tarta de Brócoli, Choclo, y Quesos

Candela
Candela @candebaff

Un poco de brócoli, un poco de choclo, y mucho queso!

Tarta de Brócoli, Choclo, y Quesos

Un poco de brócoli, un poco de choclo, y mucho queso!

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Ingredientes

+60 minutos
8 porciones
  1. 1Brócoli
  2. 1Choclo
  3. 1Cebolla
  4. 1Ajo
  5. Salsa blanca:
  6. 1 cucharadamanteca
  7. 2 cucharadasharina
  8. 1chorro de leche
  9. 1Tapa de tarta / Pascualina
  10. a gustoQuesos: yo usé el queso crema, sardo, cremoso, y Muzzarella
  11. a gustoCondimentos

Paso a paso

+60 minutos
  1. 1

    Cocinamos el Brócoli y el choclo. En mi caso estaban congelados. Mientras picamos la cebolla y el ajo.

  2. 2

    Con un chorrito de aceite, doramos la cebolla y el ajo. Luego agregamos la manteca y la harina. Mezclamos todo y agregamos la leche hasta que espese y se haya formado la salsa blanca.

  3. 3

    Agregamos el choclo y el Brócoli, el queso crema y queso rallado. Condimentamos a gusto.

  4. 4

    Ponemos todo en la tapa de tarta (pascualina), ponemos el queso arriba para que se derrita. Y lo llevamos al horno hasta que la masa esté dorada y el queso derretido. ¡Y a disfrutar!

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