Πατατόρυζο στην κατσαρόλα!
MARIA KOKMOTOU @maria_kokmotou
Ένα πεντανόστιμο και εύκολο πιάτο για μεσημεριανό!
#νηστίσιμο #vegan
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθάριζετε τις πατάτες και τις κόβετε κυβάκια (όχι πολύ μικρές).
- 2
Έπειτα βράζετεσε μια μικρή κατσαρόλα το αναποφλοίωτο ρύζι (αυτό δεν είναι απαραίτητο στο αποφλοιωμένο, γιατί βράζει γρήγορα) ώστε να μαλακώσει αρκετά.
- 3
Αμέσως μετά, σε άλλη κατσαρόλα βάζετε το κρεμμύδι με λίγο λάδι και το τσιγαρίζετε. Προσθέτετε (τον άνηθο), τις πατάτες, το αλάτι, το πιπέρι, το σκόρδο και την ντομάτα και τελευταίο το ρύζι.
- 4
Τέλος, συμπληρώνετε νερό μέχρι να καλυφθούν όλα τα υλικά και λίγο πιο πάνω (δηλαδή λίγο πιο πάνω από την μέση της κατσαρόλας). Αφήνετε, να βράσει για 30-40 λεπτά (να έχει σωθεί αρκετά το νερό).
- 5
Αφού σβήσετε την κουζίνα το αφήνετε λίγο να χυλώσει και σερβίρετε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στην κατσαρόλα Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στην κατσαρόλα
Πεντανόστιμο κοτόπουλο με πατάτες στην κατσαρόλα. Μια απλή και εύκολη συνταγή για ένα υγιεινό, νοστιμότατο και χορταστικό πιάτο!
-
Κριθαράκι με κοτόπουλο στην κατσαρόλα Κριθαράκι με κοτόπουλο στην κατσαρόλα
Ένα εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο φαγητό. Για να το κάνω, ακολούθησα τη συνταγή του ντοματόρυζου μου, που επίσης λατρεύω! Βολεύει πάρα πολύ και στην περίπτωση που υπάρχουν περισσεύματα κοτόπουλου από χθες, ώστε να μην πεταχτούν!
-
-
Μπριάμ στην κατσαρόλα! Μπριάμ στην κατσαρόλα!
Γεμάτο βιταμίνες και από γεύση κόλαση ! Ένα εύκολο, γρήγορο και οικονομικό καθημερινό γεύμα !
-
Λεμονάτες πατάτες στην κατσαρόλα 🍋🥔🍲 Λεμονάτες πατάτες στην κατσαρόλα 🍋🥔🍲
Πεντανόστιμο και ταπεινό φαγάκι, κατάλληλο για την Μεγ. Εβδομάδα τις μέρες που καταναλώνουμε ελαιόλαδο, αντί να κάνω τις πατάτες γιαχνί τις κάνω λεμονάτες γιατί μου αρέσουν πιο πολύ! Τα υλικά που μπορείτε να βάλετε είναι πολλά και διαφορά εγώ προτιμώ πατάτες και καρότο σαν βάση #Πάσχα #νηστίσιμο #vegan
-
-
Λαχανικά στην κατσαρόλα - τύπου Μπριάμ Λαχανικά στην κατσαρόλα - τύπου Μπριάμ
Ο αρχικός στόχος μου ήταν να μαγειρέψω φασολάκια, αλλά για κακή μου τύχη ήταν πολύ λίγα (έβγαζαν ένα πιάτο μόνο). Οπότε είπα να προσθέσω κι άλλα λαχανικά και να δημιουργήσω ένα φαγητό κατσαρόλας, τύπου μπριάμ.Από τη γιαγιά μου ακόμα θυμάμαι να χρησιμοποιείται η κατσαρόλα περισσότερο από το φούρνο, οπότε κι εγώ την προτιμώ περισσότερο.#4βήματα
-
Κοτόπουλο με κρεμμύδια στην κατσαρόλα Κοτόπουλο με κρεμμύδια στην κατσαρόλα
Γιατί να το βάλεις στο φούρνο όταν μπορείς να χρησιμοποιήσεις την κατσαρόλα και τη συνταγή της Βαγγελιώς Κασαπάκη και του cretangastronomy για ένα πιο #οικονομικό και πεντανόστιμο κυριακάτικο πιάτο;
-
Τουρλού σε στρώσεις στην κατσαρόλα Τουρλού σε στρώσεις στην κατσαρόλα
Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #Πάσχα #ΔιεθνήςΠοδια24 #εύκολο #καλοκαιρινό #υγιεινό #οικογένεια #Ημερολόγιο2025 #Τρίτη #λαδερά #νηστίσιμο #τουρλού
-
Γίγαντες στην κατσαρόλα Γίγαντες στην κατσαρόλα
Έχουμε συνηθίσει τους γίγαντες να τους κάνουμε στο φούρνο, γίνονται όμως υπέροχοι και στην κατσαρόλα. Μπορούμε να τους αφήσουμε με αρκετό ζουμάκι σαν φασολάδα ή με μια παχιά σαλτσούλα. Και με μπόλικο ψωμάκι είναι ένα τέλειο σαρακοστιανό ή μη γεύμα. #νηστίσιμα #vegan
-
Πέρκα λεμονάτη στην κατσαρόλα Πέρκα λεμονάτη στην κατσαρόλα
Μιας και λάτρευε τα ψάρια είμαι σίγουρη ότι θα του άρεσε του #μπαμπά μου παρά πολύ!!!!Τη βρήκα στο http://www.miam.gr/%CF%80%CE%AD%CF%81%CE%BA%CE%B1-%CE%BC%CF%80%CE%B9%CE%AC%CE%BD%CE%BA%CE%BF-%CE%BB%CE%B5%CE%BC%CE%BF%CE%BD%CE%AC%CF%84%CE%B7-%CE%BC%CE%B5-%CF%80%CE%B1%CF%84%CE%AC%CF%84%CE%B5%CF%82-%CF%83%CF%84%CE%B7
-
Σουπιές καυτερές με αστεροειδή γλυκάνισο και πατάτες στην κατσαρόλα Σουπιές καυτερές με αστεροειδή γλυκάνισο και πατάτες στην κατσαρόλα
Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο πιάτο. Νηστίσιμο αλλά μπορούμε να το απολαύσουμε όλες τις εποχές του χρόνου. Απαράμιλλη νοστιμιά με απλά υλικά. Ιδανικά τρώγεται ζεστό, το συνοδεύουμε με πολύ καλό προζυμένιο ψωμί, ένα καλό κρασάκι και φυσικά με εξαιρετική παρέα. #νηστίσιμο
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16798884
Σχόλια (2)