Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Pelamos y partimos las papas, luego llevamos a cocinar y agregamos sal
Cuando las papas estén cocinadas ponemos a derretir en un sartén mantequilla y sofreímos la cebolla luego agregamos el jamón picado, cuando estos estén dorados agregamos las papas cocinadas
- 3
Por parte a los huevos le vamos a agregar la cucharada de leche, sal al gusto y mezclamos
Llevamos al sartén
- 4
Mezclamos todo y cuando los huevos estén. A punto de estar agregamos el queso rallado (yo usé quesillo) esperamos que se integre todo y que el queso derrita y listo yo las acompañé con tostadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LEIDY RUIZ le encantará ver cómo quedó.
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