ชีสเค้กหน้าไหม้ (Basque cheesecake)

nitchananan
nitchananan @Nitcha_0954500605

ชีสเค้กหน้าไหม้ (Basque cheesecake)

มี 47 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
8-10 เสิร์ฟ
  1. ครีมชีส cream cheese philadelphia 500 g. (แช่เย็น)
  2. แป้งข้าวโพด corn flour 15 g
  3. ไข่ Eggs #2 4 ฟอง
  4. น้ำตาลทรายปั่นละเอียด 150 g
  5. วิปครีม Dairy 250 g. (แช่เย็น)
  6. กลิ่นวานิลา 1 ชช

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    วอร์มเตาอบที่ 220° เปิดไฟบน-ล่าง ปิดพัดลม
    ตีครีมชีสให้แตกตัว

  2. 2

    ใส่วิปครีม,น้ำตาล,วานิลา ตีให้เข้ากัน

  3. 3

    ตามด้วยแป้งข้าวโพด พอเข้ากันดีตอกไข่ใส่ทีละฟอง แล้วตีให้เนียน ตีไล่ฟองอากาศอีก 1 นาที

  4. 4

    นำใส่พิมพ์กลม 3 ปอนด์ ที่เราเตรียมไว้

  5. 5

    นำเข้าอบไฟ220° 20 นาที พอครบเวลา
    ลดไฟเหลือ 200° อบต่ออีก10 นาที

  6. 6

    พอสุกนำออกมาพักให้เย็น แร็ปปิดหน้าเค้กเข้าตู้เย็น 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

  7. 7

    นำมาทานได้เลย ตกแต่งตามความชอบเลยค่า อร่อยแป้งน้อย👍👍👍

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
nitchananan
nitchananan @Nitcha_0954500605
เมื่อ
ความสุข​ที่ทำให้อีกคนมีความสุข
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน