Muslo de pavo con patatas al horno de Sabor Cookpad

Name: Muslo de pavo con patatas al horno de Sabor Cookpad
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 muslo grande de pavo; 600 g patatas; 2 tomates; 2 zanahorias; 1 cebolla; 3 dientes ajo; 3 cdas aceite de oliva; 30 g mantequilla; 1 cdita ajo en polvo; 1 cdita mezcla sabor Cookpad; sal; pimienta negra; 1/4 de limón; tomillo

¡Comparte su primer Cooksnap!

Iryna Burlutskaya @Cocinando_Con_Iryna

Madrid, Toledo, Talavera de la Reina

El equipo de Cookpad han tenido un detalle y me enviaron un bote de especias Sabor Cookpad. Una combinación ideal de las especias que queda bien en todo tipo de platos, sobre todo de carnes y verduras. Y para esta ocasión he cocinado un plato, que a mí me parece de una buena combinación con Sabor Cookpad, porque es un condimento suave y con un toque de naranja y combina bien con el pavo. ¡Gracias a Cookpad por el detalle, usare mucho este bote de especias!
#revistacookpad #saborcookpad #muslodepavo #pavoconpatatas

Abrir en la App de Cookpad

Editar receta

Ver informe

Compartir un Cooksnap

Ingredientes

2 horas + 3 hs de maceración

4 personas

1muslo grande de pavo
600 gpatatas
2tomates
2zanahorias
1cebolla
3 dientesajo
3 cdasaceite de oliva
30 gmantequilla
1 cditaajo en polvo
1 cditamezcla sabor Cookpad
sal
pimienta negra
1/4de limón
tomillo

Paso a paso

2 horas + 3 hs de maceración

1

Preparamos todos los ingredientes.
2

Hacemos unos cortes sobre la piel del pavo, lo salpimentamos.
3

En cuenco mezclamos aceite, zumo de limón, tomillo, ajo en polvo y especias Sabor Cookpad. Mezclamos todo y con esta mezcla untamos el pavo, lo tapamos con un plástico y dejamos macerar 3 horas en el frigorífico.
4

Cortamos en lonchas tomates, cebolla y dientes de ajo, mezclamos todo con sal a gusto y hojas de tomillo. Disponemos las verduras de bajo del muso de pavo.
5

Pelamos las patatas y las zanahorias y las cortamos en trozos. Salamos a gusto y untamos con la mantequilla derretida, puede ser aceite de oliva, pero con la mantequilla quedan más sabrosas. Disponemos las patatas al lado del muslo y horneamos 2 horas a 200º C.
6

A lo largo de la cocción, abrimos el horno y bañamos el muslo de pavo con los jugos que van formando.
7

Apagamos el horno y dejamos reposar 15 minutos. ¡¡¡Está riquísimo y sobre todo gracias al sabor Cookpad!!!

Reacciones

Alicita y otros han reaccionado

Editar receta

Ver informe

Compartir un Cooksnap

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comparte tu Cooksnap

Saber más sobre los Cooksnaps

Comentarios (2)

@tesa.cuina @tesa_cuina

domingo, 19 de febrero de 2023 a las 04:58 PM

La he añadido al cookbook Viaje a través de las especias 4. Muy buena pinta!!!

Escrita por

Iryna Burlutskaya @Cocinando_Con_Iryna

domingo, 19 de febrero de 2023 a las 03:31 PM

Madrid, Toledo, Talavera de la Reina

¡Hola amigos! Mi nombre es Iryna. ¡Bienvenidos a Riquísimo Cocinando con Iryna! Quiero compartir con ustedes mis recetas favoritas de comidas caseras a mi estilo y de diferentes países, así podréis viajar por el mundo sin salir de vuestras cocinas. Prepararemos recetas muy fáciles y sobre todo ¡deliciosas! Además, soy una apasionada de la repostería hago tartas caseras riquísimas, las cuales compartiré con vosotros. Invito a ser parte de esta aventura en la cocina, prueba mis recetas y cuéntame como te fue. Me encanta preparar mis recetas favoritas y compartirlas contigo. ¡Cocinemos juntos!Suscríbete al canal de YouTube para no perder mis recetas: https://www.youtube.com/channel/UCZl1umtOUFtITRuYl3X1p3APuedes descubrir más recetas que gustaban a los presidentes del mundo en mi libro "LA COMIDA DE LOS PRESIDENTES. MENÚ PRESIDENCIAL."