Pollo con patatas al horno

MariadeGrazia
MariadeGrazia @MariadeGrazia

Si no tienes ganas de cocinar pero muchas ganas de comer rico esta es tu receta. Sólo tienes que encargarte de prepararlo y el horno hace todo el trabajo.

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Ingredientes

  1. 1 Cuarto trasero de pollo (por comensal)
  2. 3-4patatas
  3. Ajos
  4. Pimentón de Vera
  5. Pimienta negra molida
  6. Romero
  7. Comino
  8. Aceite de oliva
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos el pollo en un recipiente, le echamos sal, pimentón y aceite. Aplastamos los ajos y los agregamos.

  2. 2

    Al horno a 180° durante 30 minutos.

  3. 3

    Mientras lavamos las patatas muy bien, con piel. Cortamos en gajos y añadimos sal, las especias (pimentón, pimienta, comino y romero) y aceite. Removemos.

  4. 4

    Cuando pasen los 30 minutos sacamos la bandeja de pollo, damos la vuelta y repetimos echándole sal, aceite y pimentón. Metemos las patatas otros 30-35 minutos. Y voilà!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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