Milanesas de cordero

Dalma Norberta
Dalma Norberta @Amorporlacosina517

Son muy fáciles de hacer y muy ricas

Milanesas de cordero

Son muy fáciles de hacer y muy ricas

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Ingredientes

1 hora
varios
  1. 2kilos
  2. 5huevos
  3. a gustoOrégano
  4. a gustoSal
  5. 4 dientesajo
  6. a gustoPerejil
  7. 500 kgpan rallado
  8. 500 laceite para fritar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cortar la carne en fetas el tamaño puede ser finas o gruesas depende el gusto de cada persona.
    Una vez cortadas las ensalamos.

  2. 2

    Preparamos para el empanado.
    Batimos los huevos hasta ligarlos luego agregar los condimentos como el ajo, la sal, el orégano, y batimos bien luego agregamos la carne lo tapamos y dejamos reposar 15 minutos..

  3. 3
  4. 4

    En una fuente colocamos el pan rallado y colocamos la carne y lo cubrimos con pan rallado dándole pequeños golpes.

  5. 5

    Luego ponemos a calentar la sartén y agregamos el aceite y cuando está caliente agregamos la milanesa y las fritamos cuando ya están doradas es por que ya están cocidas y las podemos disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dalma Norberta
Dalma Norberta @Amorporlacosina517

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