Milanesas de cordero
Son muy fáciles de hacer y muy ricas
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en fetas el tamaño puede ser finas o gruesas depende el gusto de cada persona.
Una vez cortadas las ensalamos. - 2
Preparamos para el empanado.
Batimos los huevos hasta ligarlos luego agregar los condimentos como el ajo, la sal, el orégano, y batimos bien luego agregamos la carne lo tapamos y dejamos reposar 15 minutos.. - 3
- 4
En una fuente colocamos el pan rallado y colocamos la carne y lo cubrimos con pan rallado dándole pequeños golpes.
- 5
Luego ponemos a calentar la sartén y agregamos el aceite y cuando está caliente agregamos la milanesa y las fritamos cuando ya están doradas es por que ya están cocidas y las podemos disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dalma Norberta le encantará ver cómo quedó.
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