Hướng dẫn cách làm
- 1
ƯỚP THỊT 20p
1.5mc nước mắm + 1 mc đường + tỏi, hành tím, ớt,đầu hành (xay nhuyễn) + 1/2 mcf bột ngọt + 1/2 mcf muối - 2
Cho dầu vào chảo + 1mcf đường, chuyển sang màu cánh gián thì phi hành tím
- Cho thịt vào đảo đều, xào săn, hơi cháy cạnh một xíu
- Cho nước vào kho xâm xấp mặt thịt,
- Kho lửa to khi sôi thì cho củ cải trắng, hành lá, 1 quả ớt bỏ hạt.
- Nêm nếm vừa ăn, mình cho thêm 1mc đường vì thích thịt ngọt một xíu
-Kho lửa nhỏ, kho đến khi cạn nước.
- Tắt bếp bày ra tô, rắc tiêu lên cho thơm.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Thịt kho tiêu Thịt kho tiêu
Món thịt kho mặn mặn ngọt ngọt ăn với cơm nóng cũng rất tuyệt.
hieptruong -
Thịt kho củ cải Thịt kho củ cải
Thịt kho củ cải - Món quá quen thuộc với chúng ta. Bạn thấy màu vàng nâu óng ánh của củ cải không? Tết này có thêm nồi thịt kho củ cải cũng hay đấy chứ !! Cùng vào bếp với mình nhé ^_^
-
Thịt kho tiêu / Món mặn Thịt kho tiêu / Món mặn
Ăn nhiều thì ngán nhưng lâu ngày không ăn thì thèm nha 😂 Thèm quá rồi nên phải tự nấu ăn cho đỡ thèm 🙄
-
Thịt kho củ cải Thịt kho củ cải
Mình lỡ yêu bếp mất rồi ! Mình nghĩ rằng món ăn ngon nhất là món ăn theo sở thích riêng của mỗi người trong gia đình :)
-
Thịt kho nước dừa Thịt kho nước dừa
Món này mình rất thích lâu rồi. Bình thường mình làm không có nước dừa nhưng hôm nay có nên mình thử làm xem, ai ngờ thịt vừa thơm vừa mềm ngon quá nên muốn chia sẻ với các bếp nè
-
Thịt kho củ cải Thịt kho củ cải
Mùa đông này chỉ có làm bạn với các món kho thôi😻Có ai là tín đồ của thịt kho như em không✋Lưu ý của em với món thịt kho củ cải là các bác đừng nêm nếm mặn nha, giảm độ mặn hơn thịt kho thường để củ cải vừa ăn, tránh bị mặn thụt lưỡi đó nha💞
-
Thịt Heo Xào Cải Xá Bấu Thịt Heo Xào Cải Xá Bấu
#ebepvangCải xá bấu (củ cải muối) vốn rất mặn. Nhưng nếu ta xả hết chất mặn trong củ cải thì nó sẽ có vị thơm ngon rất đặc trưng. Chính vì vậy, cải xá bấu đã thành nguyên liệu trong khá nhiều món ăn.
-
Thịt kho củ cải Thịt kho củ cải
Món ăn vào cơm vừa dễ làm vừa dễ mua nguyên liệu. Đối với #TeamLười có thể áp dụng nguyên món này cho một bữa ăn một mình, vì nó bao gồm cả thịt, trứng và rau củ luôn rồi, thêm cơm trắng nữa là thành cặp đôi hoàn hảo:))
-
Thịt ba rọi kho củ cải Thịt ba rọi kho củ cải
Dịch nên nhà có gì nấu đó. Chuẩn bị cơm đi làm. Củ cải được kho cùng thịt nên thấm gia vị đậm đà, gắp miếng thịt vừa nạc vừa mỡ kèm thêm chút củ cải đậm đà, múc thêm xíu cơm là hài hoà hoàn hảo.
-
Tôm Rim Mặn Tôm Rim Mặn
Tôm không phải món khoái khẩu của mình, nhưng tự nhiên chiều hôm qua trời mưa lại thích ăn cơm với món gì có vị mặn đậm đà tí, thế là mình học lóm món này để thực hành. Hai Oanh -
Cá đối kho thơm Cá đối kho thơm
Hôm nay đi chợ thấy người ta bán cá đối tươi mà ngon quá, thế là mình mua vài con về kho thơm ăn đổi vị. Món này cá khô mềm, thấm nước mắm mặn mặn gặp thêm thơm chua chua ngọt ngọt với vài trái ớt cay cay nữa là chỉ có vét hết nồi xuýt xoa hihi ❤️
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16827041
Bình luận