Ensalada fresca

Valentina
Valentina @Valen14
Caba

Estos días de calor es ideal para jugar con los ingredientes de las ensaladas, hay muchos variantes para elegir.
Les dejo la mía y espero que les guste.
Le doy el toque con las semillas que me encantan.

Ensalada fresca

Estos días de calor es ideal para jugar con los ingredientes de las ensaladas, hay muchos variantes para elegir.
Les dejo la mía y espero que les guste.
Le doy el toque con las semillas que me encantan.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. Unashojas de lechuga
  2. 1 puñadofideos (lo que uses habitualmente)
  3. 1tomate perita o lo que tengas
  4. 1/2pepino
  5. 2huevos
  6. 1/2zanahoria
  7. a gustoSemillas o frutos secos
  8. Aliño
  9. 2 cucharadasaceite de oliva
  10. 1 cucharadavinagre de manzana
  11. 1 pocosal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un recipiente hervir los fideos hasta que estén al dente, aproximadamente 13 minutos (yo usé sin gluten de kale) sin sal ni aceite.

  2. 2

    En otro recipiente hervir los huevos.

  3. 3

    Por otro lado lavar la lechuga, rallar la zanahoria, cortar el tomate y el pepino, poner todo en una ensaladera.

  4. 4

    Mezclar todos agregando primero la sal, luego el vinagre y por último el aceite, en ese orden para que la sal se integre a todos los ingredientes.

  5. 5

    Yo compré este mix de semillas y sal gruesa en el súper para potenciar el sabor de la ensalada, no se imaginan lo rico que es!!!

  6. 6

    Tiene: ajo, perejil, orégano, albahaca, tomillo, semillas de lino, semillas de girasol, amaranto y sal gruesa. Se puede hacer un mix de semillas casero acorde a nuestro gusto también para potenciar nuestras ensaladas.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Valentina
Valentina @Valen14
Caba
La idea es cocinar algo fácil, rico 🤤 y con ingredientes que no son complicados de conseguir. Me encanta comer rico y ahora saludable 🤗
Leer más

Comentarios

Recetas similares