Τυροπιτάκια κουρού με γιαούρτι χωρίς βούτυρο ♠️💜
Μια παλιά και νοστιμότατη συνταγή από γνωστό ζαχαροπλαστείο. Αγαπημένα για όλες τις στιγμές. Χωρίς βούτυρο, αλλά πολύ αφράτα. Πρόσθεσα mascarpone και έδωσε μια γλύκα και βελούδινη υφή στη γέμιση που την απολαύσαμε απίστευτα #Ημερολόγιο2023 #κολατσιό #γεύμα
Τυροπιτάκια κουρού με γιαούρτι χωρίς βούτυρο ♠️💜
Μια παλιά και νοστιμότατη συνταγή από γνωστό ζαχαροπλαστείο. Αγαπημένα για όλες τις στιγμές. Χωρίς βούτυρο, αλλά πολύ αφράτα. Πρόσθεσα mascarpone και έδωσε μια γλύκα και βελούδινη υφή στη γέμιση που την απολαύσαμε απίστευτα #Ημερολόγιο2023 #κολατσιό #γεύμα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ βάζουμε το γιαούρτι, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι, το baking powder και το αλάτι και ζυμώνουμε.
- 2
Η ζύμη γίνεται σκληρή όσο ζυμώνουμε, τη κάνουμε μπάλα και αφήνουμε σκεπασμένη σε ζεστό μέρος για μισή ώρα.
- 3
Σε μπολ βάζουμε όλα τα τυριά και ανακατεύουμε με το χέρι.
- 4
Παίρνουμε ζύμη σε μέγεθος αυγού, πλάθουμε μπάλα και ανοίγουμε σε χοντρό πιτάκι.
- 5
Βάζουμε στη μέση κάθε πίτας λίγη γέμιση και διπλώνουμε πάνω από τη γέμιση. Κλείνουμε στα πλαϊνά να μη χυθεί η γέμιση στο ψήσιμο.
- 6
Τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα, αλείφουμε με πινέλο γάλα και αυγό που έχουμε ανακατέψει καλά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 μέχρι να ροδοκοκκινίσουν, γύρω στα 35 λ.
- 7
Καλή απόλαυση 😘
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια κουρού
Την συνταγή αυτή δεν θυμάμαι από ποιο site την έχω σηκώσει αλλά είναι τέλεια πραγματικά! Δεν περιέχουν βούτυρο και αυτό για μένα μετράει!
-
Τυροπιτάκια Κουρού!!! Τυροπιτάκια Κουρού!!!
Από τα πολύ Αγαπημένα Τυροπιτάκια Κουρού. Η συνταγή είναι της @Sasso 💕 με κάποιες αλλαγές που πρόσθεσα και άλλαξα στα υλικά μου 💕
-
Εύκολα τυροπιτάκια κουρού Εύκολα τυροπιτάκια κουρού
Ό,τι καλύτερο για πρωινό, βραδινό και τέλειο κολατσιό για τα παιδιά μας ❤️ #κολατσιό #παιδί
-
-
Τυροπιτάκια κουρού!!! Τυροπιτάκια κουρού!!!
Νόστιμο σνακ για όλες τις ώρες. Ιδανικά για το σχολείο, για γραφείο, για ένα δείπνο η καλύτερη λιχουδιά!!!#Ημερολόγιο2023
-
-
Τυροπιτάκια κουρού Τυροπιτάκια κουρού
Τι να πει κανείς για τα τυροπιτάκια; 🙂Αυτή είναι απλά μια από τις συνταγές που χρησιμοποιώ.#ΧρυσόΠιρούνι
-
Σπιτικά τυροπιτάκια κουρού Σπιτικά τυροπιτάκια κουρού
Είναι συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.Τα τυροπιτάκια γίνονται αφράτα, πεντανόστιμα και πανευκολα.
-
-
Τυροπιτάκια κουρού...! Τυροπιτάκια κουρού...!
Σήμερα είπα να φτιάξω τα αγαπημένα μας τυροπιτάκια κουρού γιατί όλο και κάτι θέλουμε να "τσιμπάμε" τώρα που μένουμε σπίτι.Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1)Το τυρί που χρησιμοποιώ εγώ είναι φέτα που φτιάχνει η μητέρα μου και επειδή είναι λίγο πιο σκληρό από την κλασική φέτα εμπορίου τρίβω λίγο με την ψιλή πλευρά του τρίφτη μέσα στη ζύμη μου, εάν θέλετε μπορείτε να βάλετε κι εσείς λίγο κεφαλοτύρι ή ότι άλλο θέλετε. Αλλά όχι χοντρά κομμάτια,2)Αν κατά τη διάρκεια που πλάθετε τα τυροπιτάκια κάποιο σας ανοίξει μπορείτε εύκολα να το διορθώσετε γιατί η ζύμη είναι λαδέρη και μαλακιά και δουλεύετε εύκολα,3)Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα, θα καταλάβετε ποτέ είναι έτοιμα όταν ροδοκοκκινίσουν, και4)Αν κατά τη διάρκεια του ψησίματος κάποιο τυροπιτάκι ανοίξει είναι φυσιολογικό γιατί έτσι είναι η ζύμη.Καλή επιτυχία! 😘#ζύμες#ΒάλεΈναΧεράκι
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια