#MRW#W2आज की मेरी रेसिपी राजस्थानी मीठी मठरी है। हमारे यहां त्योहार पर बनाते हैं। बनाने में बहुत सरल है और स्वादिष्ट होती है राजस्थान

यह एक राजस्थानी रेसीपी है,जो त्योहारों पर विशेष रूप से बनाई जाती है

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#MRW #w2होली के अवसर पर गुजिया और मठरी खास तौर पर बनाई जाती हैं । मैंने बनाई है कसूरी मेथी फ्लेवर खास्ता मठरी जो चाय के साथ बहुत ही स्वादिस्ट लगती है ।

#goldenapron2#वीक14#उत्तरप्रदेश#बुकबरेली का मशहूर नाश्ता जोकि मैदा और उबले आलू से बनता है

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#MRW #w2होली के अवसर पर गुजिया विशेष महत्व है यह कई तरह से और विभिन्न प्रकार के भरावन से बनाई जाती है ।

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#MRW#W2मठरी कई तरह से बना सकते है।इस होली पर बनाई है खस्ता तिकोनी मठरी। यह बहुत की खस्ता और क्रिस्पी बनी है।

मालपुआ एक परंपरागत राजस्थानी मिष्ठान है, जो कि शादी,ब्याह और अक्सर त्यौहार पर बनाई जाती है, ये मुख्य रूप से मैदा, दूध, घी,चीनी और सूखे मेवे से बनती है, मैंने इसे छोटे साइज में बनाया है

#DIWALI2021आज की रेसिपी है गुजिया की जो कि दीवाली के अवसर पर हमारे घर में बनाई जाती है ।इसके अंदर मावे की भरावन डाली जाती है।

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#mrw#week2#wd2023 होली के सुअवसर पर आज मैंने अपनी पसंद की चंद्रकला बनाई है, जिसमें थोड़ा ट्विस्ट देते हुए इसकी स्टफिंग ताजे हरे चनों से बनाई है,जो मेरे साथ साथ मेरी फैमिली में भी सबको बहुत पसंद आई.... तो क्यों ना आप भी मेरी इस रेसिपी को ट्राई करें.....

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#auguststar#timeमलाई कोफ्ता बहुत पसंदीदा रेसपी हैं। यह दो तरह से बनाई जाती है। एक सफेद ग्रेवी में और दूसरी पीली ग्रेवी में। आज मैं पीली ग्रेवी में मलाई कोफ्ता की रेसपी लेकर आयीं हूँ।

पापड़ी चाट तो सबने खाई है आज मैंने सोचा कि पापड़ी को अलग तरीके से बनाई जाय इसलिए आज मैंने सुहाल पापड़ी बनाई है जिसको धनिया के आलू के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है#GA4#week9#मैदा#फ्राई

#Srasoi#चायजल्दी बनाई जाने वाली मठरी और चाय के साथ खूब भाती बच्चे, बूढ़े सब मन से खाते

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#flour2आज हम मैदा मावा गुजिया बनाने जा रहे हैं खाने में बड़ी स्वादिष्ट वह मजेदार लगती है होली दिवाली इसको विशेष तौर से बनाई जाती है

#FWF1मैदा की सेव गुलकंद स्टफ्ड गुजियागुजिया अधिकांश होली के त्योहार पर बनाई जाती हैं। मैने खोया की जगह सेब की गुजिया तैयार की है।जो पारम्परिक गुजियों से थोड़ी अलग है

#EC चाट सभीको पसंद होती है|आलू से बनी टिक्की, आलू चाट या गोलगप्पे हमेशा नहीं खा सकते इसलिए मैंने आलू चाट से आलू को रिप्लेस करके पीली मटर का यूज़ करके मटर चाट बनायीं मटर चाट खाने में स्वादिष्ट तो है ही हैल्थी भी हैँ|पीली मटर में प्रोटीन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट्स, कैल्शियम होता है|यह कॉलेस्ट्राल को कम करती है|पाचन तंत्र को दुरुस्त करती है|

#MRW#W2आज की मेरी रेसिपी खमन ढोकला है लेकिन मैंने उसमें कुछ नयापन दिया है। इसे मैंने पत्ता मेथी के साथ बनाया है जो भी शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है। गुजरात

#home #morning मेरी माँ की रेसिपी आज मेरे हाथ से।....

#JB#week_1आज की मेरी रेसिपी राजस्थानी गोविंद गट्टे जो मैंने पनीर और मेवा भरकर बनाए हैं। यह बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं

#Ebook2021#week3आज की मेरी रेसिपी बंगाल से है ये बेंगन से बनाते हैं और यहां इसे बेगुन भाजा कहते हैं, मैंने इसको थोड़ा नया रूप दिया है

#box#cआज की मेरी रेसिपी आम की मीठी कचौड़ी है। हमारे जोधपुर की मावा की कचौड़ी बहुत प्रसिद्ध है वही से मुझे यह बनाने की प्रेरणा मिली है

#box#cआज की मेरी डीस मैदा की है। ये रींग समोसा है समोसा का।औ ही एक रूप है, देखने सुन्दर लगते हैं लेकिन खाने में वैसे ही स्वादिष्ट और चटपटे होते हैं