গাজরের হালুয়া স্টাফড গুজিয়া (gajar halwa stuffed gujiya recipe in Bengali)
Mita Modak @mitaspassion
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াই তে 8 টেবিল চামচ ঘি গরম করে,গাজর ভাজতে দিয়েছি,ভালো করে ভাজা হলে 1 কাপ দুধ,তেজপাতা দিয়ে ভালো করে গাজর সেদ্ধ করে নিয়েছি,এবার milkmaid মিশিয়ে নাড়তে নাড়তে শুকনো করে নিয়ে, ড্রাই ফ্রুটস কুচি,এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে নিলেই গাজরের হালুয়া তৈরি।
- 2
একটা গামলায় ময়দা নিয়ে তাতে 2 টেবিল চামচ ঘী,বেকিং পাউডার ভালো করে মিশিয়ে অল্প অল্প জল দিয়ে ময়দা মেখে নিয়েছি। লুচির থেকে একটু বড় লেচি কেটে বেলে নিয়েছি।
- 3
এবার ছাঁচের মধ্যে নিয়ে,তার মাঝে গাজরের হালুয়া পুর দিয়ে গুজিয়া তৈরি করে নিয়েছি।
- 4
এয়ার ফ্রাই 180 ডিগ্রী তে গরম করে, গুজিয়া গুলো ফ্রাই করে নিয়েছি বাদামী করে।চিনি ও সম পরিমাণ জল মিশিয়ে দুই তারের রস বানিয়েছি।তারপর ভাজা গুজিয়া গুলো গরম রসে দিয়ে দিয়েছি।
- 5
ভালো করে রস গুজিয়ার গায়ে লাগিয়ে 30 মিনিট রসে রেখে তুলে নিয়ে,ড্রাই ফ্রুটস সাজিয়ে পরিবেশন করেছি গাজরের হালুয়া পুর দাওয়া গুজিয়া।বেশ কিছুদিন রাখা যায় গুজিয়া গুলো।
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
দ্বারা রচিত
cooking and experiment with recipes are my Passion
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
গাজরের হালুয়া জার (Gajar halwa Jar recipe In Bengali)
#wd3শীতকালীন মিষ্টি আমাদের সবার খুব পছন্দের। তার মধ্যেই একটি অন্যতম হলো গাজরের হালুয়া। এটি উপর ভারতের খুব জনপ্রিয় মিষ্টি। আমি একটু অন্য রকম ভাবে বানালাম। শাহী টুকরা গাজরের হালুয়া জার।
-
গাজরের হালুয়া(Carrot halwa recipe in Bengali)
#c2#Week2গাজরের হালুয়া আমার পরিবারের সকলের খুব ই পছন্দের মিষ্টি
-
গুজিয়া (gujiya recipe in Bengali)
#DDহোলি উপলক্ষে আজ আমি নিয়ে আসলাম ঠান্ডাই সাদের গুজিয়া
-
গাজরের হালুয়া (Gajarer Halwa Recipe in Bengali)
#CCCবড়দিন বললেই শীতের আমেজ ছাড়া আর কিছুই ভাবা যায় না আর শীত মানেই গাজরের রাজত্ব। তাই ক্রিসমাস উপলক্ষ্যে এই স্পেশাল গাজরের হালুয়া উৎসবটিকে আরো একটু বেশি স্পেশাল করে তোলার ক্ষমতা রাখে।
-
গাজরের হালুয়া(Gajorer Halwa recipe in bengali)
#GA4#Week3এই সপ্তাহের ধাঁধার থেকে আমি গাজর বেছে নিয়েছি। তাই আমি আজ গাজর দিয়ে গাজরের হালুয়া বানিয়েছি।
-
গাজরের হালুয়া (gajar halwa recipe in Bengali)
#মিষ্টিগাজরের হালুয়া একটি অতি সুস্বাদু এবং কম উপকরণে তৈরি মিষ্টি।
-
গাজরের হালুয়া (Gajar Halwa recipe in Bengali)
গাজরের হালুয়া ট্র্যাডিশনাল অত্যন্ত সুস্বাদু একটি ডেজার্ট যা উত্তর এবং পশ্চিম ভারতে খুব জনপ্রিয়। খুবই সহজ রেসিপি শেয়ার করছি এখানে।
-
সুজির হালুয়া (soojir halwa recipe in Bengali)
#GA4#week6এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি হালুয়া শব্দটি বেছে নিয়েছি আর বানিয়ে ফেলেছি সবার খুব পছন্দের একটি রেসিপি সুজির হালুয়া।
-
গাজরের হালুয়া গুজিয়া (gajorer halua gujiya recipe in Bengali)
#নববর্ষের রেসিপিগাজরের হালুয়া গুজিয়া, নতুন বছরের শুরুতে নতুন ধরনের এক রেসিপি নিয়ে আমি হাজির।
-
গাজরের হালুয়া(gajarer halwa recipe in Bengali)
#c2#week2গাজরের হালুয়া আমার ছেলের খুব পছন্দের। ওর আবদারেই বানানো
-
গাজরের ডিলিসিয়াস হালুয়া(gajarer delicious halwa recipe in Bengali)
#wd3#Week3শীত মানেই সব্জি তে রঙের মেলা। এই রকম কালারফুল ও স্বাস্থ্যকর সব্জি হল গাজর। এটি বহু রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম। আজ আমি এই গাজর দিয়ে, বানিয়ে নিলাম ডিলিসিয়াস হালুয়া। এভাবে হালুয়া বানালে বাড়ির বাচ্ছা ,বড়ো , বা বাড়িতে আসা অতিথি সকলেরই মণ জয় করে নিতে পারবেন।
-
গাজরের হালুয়া (gajarer halwa recipe in Bengali)
#wd3#week3 যদি কোন খাবার বানাতে চাও অল্প সময়ের মধ্যে, তবে নাও গাজরের হালুয়া বানিয়ে।
-
গাজরের হালুয়া
#ইন্ডিয়া । বাঙালি থেকেও অবাঙালি সকল ভারতবাসীর কাছে খুবই প্রিয় একটি হালুয়ার রেসিপি হল গাজরের হালুয়া। যা খুব কম সময়ে এবং খুবই কম জিনিস দিয়ে তৈরি হয়ে যায়।
-
আম-ময়দার হালুয়া(aam- maidar halwa recipe in Bengali)
#মিষ্টিআম ও ময়দার এই হালুয়া খুব কম সময়ে তৈরি এক সুন্দর ও সুস্বাদু মিষ্টি খাবার।
-
-
ট্রাই কালারের হালুয়া(tricolour halwa recipe in Bengali)
রিপাবলিক ডে তে বানিয়ে নিলাম সুজির ট্রাই কালারের হালুয়া।#rpd
-
-
চট জলদি গাজরের হালুয়া (প্রেসার কুকারে)(chatjoldi gajarer halwa recipe in Bengali)
আমার বাড়িতে যা হাতের সামনে পাওয়া যায় তাই দিয়ে ঝটপট বানালাম গাজরের হালুয়া। ঠিক 10 মিনিটে।
-
সিমুই হালুয়া (sewai halwa recipe in Bengali)
#মিষ্টিএই হালুয়া খুব সহজেই ও ঝটপট তৈরি হয়ে যায়, খেতে ও খুব দারুন হয়। -
গাজরের হালুয়া (Gajarer halwa recipe in Bengali)
#wd3#week3আজ আমি আপনাদের শীত কালের গাজর দিয়ে হালুয়া বানিয়ে দেখাচ্ছি। শীত কালে প্রায় সবার বাড়িতেই এটা বানানো হয়ে। এটা খেতে খুব ভালো লাগে। শীত কালের গাজরের শাদ টাই খুব ভালো হয়ে।
-
গাজরের হালুয়া (Gajor er halua recipe in Bengali)
মিষ্টি আমরা সবাই পছন্দ করি আর সেটা যদি হয় গাজরের হালুয়া, তাহলে তো আর কথাই নেই, আজ আমি খুব সহজেই কি করে গাজরের হালুয়া বানানোর রেসিপি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করছি, পুজোর সময় থাকতেই পারে এমন গাজরের হালুয়া আপনাদের মেনুতেও ,তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক গাজরের হালুয়া রেসিপি l
-
সুজি - গাজরের হালুয়া (Sooji Gajarer Halwa recipe in bengali)
#wd3আমি গাজর দিয়ে একটু অন্য স্বাদের হালুয়া বানালাম ।
-
গাজরের হালুয়া মিষ্টি লুচি সুধা ক্ষীর (gajorer halwa mishti luchi sudha kheer recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাই ষষ্ঠী স্পেশাল মিষ্টি না থাকলে হয় না। তাই আমি একটু অন্যরকম ভাবে মিষ্টি রেসিপি শেয়ার করলাম।
-
গাজরের হালুয়া(Gajor er halwa recipe in Bengali)
#funny_dish গাজরের হালুয়া শীতকালীন সময়ে গাজর দিয়ে তৈরী এমন একটি মিষ্টি খাবার যা খেতে খুবই দারুণ😊
-
ঠান্ডাই স্টাফড বেকড গুজিয়া(thandai stuffed baked gujiya recipe in Bengali)
#HRহোলি মানে বিভিন্ন রকমের খাওয়া দাওয়া। আরে খাওয়া-দাওয়ার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে তেল আমাদের শরীরের যায়। আর গুজিয়া যদি এরকম তেলে না ভেজে বেক করে বানানো হয় তাহলে এটা স্বাস্থ্যকর হয় আর খেতেও ভালো লাগে।।
-
-
গাজরের হালুয়া। (Gajar halwa recipe in Bengali)
ঠান্ডার মরশুমে গাজরের হালুয়া খেতে কার না ভাল লাগে। আসুন জেনে নেই কিভাবে তৈরি করবেন গাজরের হালুয়া।
-
নলেন গুড়ের গাজরের হালুয়া (Nolen gurer gajar halwa recipe in Bengali)
গাজর এমন একটি সবজি যার নিজস্ব কোন স্বাদ নেই ,যদিও গাজরের প্রচুর গুনাগুন আছে এটা আমরা সবাই জানি। তাই আমি নলেন গুর ব্যবহার করে হালুয়া টিকে সুস্বাদু করে তোলার চেষ্টা করেছি।
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16842185
মন্তব্যগুলি