蔥爆豬肉片

沙茶醬，通常是火鍋的好夥伴；肉片沾些沙茶醬，送入口⋯滿足。將肉片與沙茶醬，直接做料理；肉片、蔥段一起入口，享受道地的台灣傳統風味。

這次炒豬肉,用兩種蔥一起爆炒，大量的蔥末與蒜末讓豬肉吃起來香氣更足更美味蔥爆其實一般都是切段!但老娘超愛蔥香，所以我都切末讓蔥香更入味入口滑順的豬肉與蔥香，只能說這一盤是秒殺級的"殺手菜"超下飯的啦!!(真心不騙)就算被騙，也只騙一次(´⊙ω⊙`) 哈哈歡迎加入 菀荽的娘生活雜記↓↓↓https://www.facebook.com/AasiaYu

#夏天食譜有肉又有菜，搭配醬汁很下飯，快速解決一餐，適合夏天

#Cookpad食譜書選用里肌肉片，先略為醃過，先煎後燒，是十分鐘就能完成的簡易家常料理。同樣是紅燒料理，用肉片能更輕鬆快速的上菜。

#全球烹飪優質蛋白質：豬里肌

最下飯的料理又來瞜~下班回家當然要來一道下飯又開胃的料理~配上黑胡椒粒，吃起來超像在吃鐵板燒的~趕快來嘗試看看吧！可參考影片：https://youtu.be/l5G-VagQONQ#愛分享

備料非常快速，簡單又下飯的一道菜。洋蔥的香甜，再加上一碗白飯淋上醬汁，絕對是餐桌上受歡迎的一道美味。

#全球烹飪美味的家常料理，以火鍋豬肉片烹煮，簡短料理的時間⋯適合繁瑣家務的主婦們，快速製作、輕鬆完成，好吃且下飯的便當菜。

蓮藕煮排骨湯，常常湯喝完，肉吃完，蓮藕原本的甜味已經融入湯裡，剩下的蓮藕就不知道該怎麼辦了，這樣蔥燒的口味，香辣味濃，感覺蓮藕比肉還好吃呢！

#2025廚神養成：”蔥爆霜降豬肉片”，僧帽肉(又稱霜降肉、松板肉)位於豬背脊，大里肌最前緣，像三角形。 #口感：軟嫩，油脂分布平均，口感較軟。 #烹調：適合煎、烤、燙等方式，吃起來爽脆。#加洋蔥、青蔥一起炒，香脆甜真是人間美味～# 想吃嗎~動動手你也會的。

#紅白料理看似簡單的料理、卻每一個步驟都不能馬虎、很喜歡這道菜、有黑胡椒的香氣和洋蔥的甜味、讓人忍不住都吃一口飯！