Donat Labu Kuning

Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
Medan

Memanfaatkan sisa labu kuning, dan udh lama banget pengen bikin donat labu kuning nya punya mba @fitrisasmaya
Tanpa fikir panjang langsung deh saya eksekusi ☺️ dan anak" doyan banget.

#GebyarRamadhanCookpad
#RencanakanKebaikanmu
#CookpadCommunity_Sumut
#Bakerpad_Community
#MyEveryday_Cookpad
#OntyBlusukan

Donat Labu Kuning

Memanfaatkan sisa labu kuning, dan udh lama banget pengen bikin donat labu kuning nya punya mba @fitrisasmaya
Tanpa fikir panjang langsung deh saya eksekusi ☺️ dan anak" doyan banget.

#GebyarRamadhanCookpad
#RencanakanKebaikanmu
#CookpadCommunity_Sumut
#Bakerpad_Community
#MyEveryday_Cookpad
#OntyBlusukan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
13 pcs
  1. 170 grtepung protein tinggi
  2. 100 grtepung protein sedang
  3. 3 1/2 sdmgula pasir (45 gr)
  4. 100 grlabu kuning
  5. 1 butirtelur
  6. 45 mlair hangat (me: 40 ml)
  7. 5 grragi instan
  8. 45 grbutter/margarin
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kukus labu kuning selama 20 menit. Haluskan dan sisihkan.

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula, ragi, telur, labu yg sudah di haluskan dan air hangat. Mixer sampai setengah kalis.

  3. 3

    Masukkan butter/margarin dan garam. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kalis elastis.

  4. 4

    Bulatkan adonan, diamkan adonan selama 1 jam atau mengembang 2x lipat. Tutup adonan dengan mangkuk atau plastik wrap.

  5. 5

    Setelah mengembang, kempiskan adonan.
    Pindahkan ke silmat uleni sebentar. Bagi adonan masing" @40gr.

  6. 6

    Bulatkan masing" adonan, kemudian diamkan selama 15 menit.

    Kemudian kempiskan donat, dan lubangi tengahnya dengan spuit.

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng donat di api kecil dan goreng 1x balik saja.

  8. 8

    Donat labu siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
pada
Medan
Dulu saya bekerja di salah satu Bank swasta, setelah saya resign saya menjadi seorang ibu rumah tangga dan saya sekarang mempunyai 3 anak..Di tahun 2019 awal mula saya bergabung di Cookpad rasanya saya sangat terbantu dengan bermacam" resep dan masakan. karena setiap harinya saya ingin memasak masakan buatan sendiri supaya suami dan anak" ga makan di luar sekaligus bisa hemat heheheDisamping itu sejak di cookpad saya juga belajar bikin kue sendiri.Alhamdulillah.. akhirnya saya bisa jualan kue di rumah ☺️ Terima kasih cookpad sudah menjadi inspirasi saya ☺️ semoga resep yang saya share bisa bermanfaat untuk semua orang ☺️IG : @mirarozana & @adeeva_dess
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa