Tarta de espinaca, cebolla y queso
Cocinando con Clau @clau
Últimamente las tartas de verduras es lo que me salva el almuerzo!!!!
Les dejo esta versión que hice!!!
Tarta de espinaca, cebolla y queso
Últimamente las tartas de verduras es lo que me salva el almuerzo!!!!
Les dejo esta versión que hice!!!
Paso a paso
- 1
En 1 bowl colocamos la harina y hacemos un huequito. Le esparcimos el Royal y le ponemos en el medio el aceite.
- 2
Mezclamos la sal con el agua tibia y comenzamos a integrar todo hasta formar una masa lisa. Dejamos reposar mientras hacemos el relleno.
- 3
Salteamos la espinaca con la cebolla, condimentamos a gusto. Una vez que la cebolla quedó transparente apagamos el fuego y reservamos.
- 4
Batimos 3 huevos y le colocamos el queso cortado en cubitos. Mezclamos todo con la preparación anterior.
- 5
Estiramos la masa y forramos una fuente de 24 cm.
Le ponemos el relleno y llevamos al horno por 30-35 min a 200°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando con Clau le encantará ver cómo quedó.
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