Tartines de cebolla y mozzarella 🧅🧀
Ale De Maussion @aleja
Hace varios días que tenía ganas de comer tarta de cebollas , y tenía un paquete de masa de empanadas de hojaldre así que se me ocurrió hacer estas minis tartitas
Tartines de cebolla y mozzarella 🧅🧀
Hace varios días que tenía ganas de comer tarta de cebollas , y tenía un paquete de masa de empanadas de hojaldre así que se me ocurrió hacer estas minis tartitas
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las cebollas en pluma. Calentar una sartén, agregar un chorrito de aceite y caramelizar las cebollas, condimentadas con sal, pimienta y media taza de azúcar. Una vez listas dejar enfriar
- 2
Precalentar el horno.
En una asadera rociar aceite y disponer las masas formando las tartitas.
Reservar en la heladera
En un bowl mezclar los huevos, queso crema, queso rallado. Unir bien y agregar la cebolla caramelizada.
- 3
Cortar cubitos de mozzarella y poner una cuadradito en cada tartin. Rellenar por encima con la mezcla de cebollas y espolvorear azúcar por encima
Cocinar 30’ aproximadamente.
- 4
Cuando estén dorados, retirar y dejar templar un ratito para poder comerlas con la mano 😜
Salieron exquis 😍😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale De Maussion le encantará ver cómo quedó.
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