Νηστίσιμα ταρτάκια με σοκολάτα!
Lydia Chrys @Lydia
Εδώ και καιρό μου χε καρφωθεί να κάνω τη συγκεκριμένη συνταγή, απ την ώρα που είχα δει τα νηστίσιμα ταρτάκια μήλου της @Zou_irini. Η ζύμη για τα ταρτάκια είναι ίδια, αλλά χρησιμοποιώ τη μισή δόση γιατί τα θέλω πιο λεπτά.
@artist_ea και @Areti εξαιρετικά αφιερωμένα!
#νηστίσιμα #vegan
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τη ζύμη : σ ένα μπολ ανακατεύουμε με σύρμα το χυμό, το ξύσμα και τη ζάχαρη ως να λιώσει. Προσθέτουμε το λάδι και σταδιακά το αλεύρι ως να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- 2
Λαδώνουμε τις θήκες απ τα μάφιν και απλώνουμε με τα δάχτυλα τη ζύμη στον πάτο και στα πλαϊνά - μας νοιάζει να είναι όσο πιο λεπτή γίνεται.
- 3
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C αέρα ως να ροδίσουν (περίπου 20λεπτα). Αφήνουμε να κρυώσουν καλά.
- 4
Για την κρέμα : σπάμε σε κομμάτια την κουβερτούρα και την τοποθετούμε σ ένα μπολ.
- 5
Ζεσταίνουμε καλά το γάλα και το ρίχνουμε πάνω απ την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε με σπάτουλα σιλικόνης ως να πάρουμε μια σοκολατένια κρέμα.
- 6
Γεμίζουμε τα ταρτάκια με την κρέμα, στολίζουμε με τρούφα και ξηρούς καρπούς και διατηρούμε στο ψυγείο. (μετά από 2 ώρες περίπου έχει σφίξει η κρέμα και είναι έτοιμα για κατανάλωση).
- 7
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
Κουλουράκια της γιαγιάς (νηστίσιμα)
Τα νηστίσιμα κουλουράκια της γιαγιάς μου της Νίκης.Για τη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποιώ μετρητικές κούπες.
zoigr79 
Αφράτα νηστίσιμα κρουασάν σε αλμυρή και γλυκιά εκδοχή!
Πριν από κάποιους μήνες είχα δοκιμάσει απ τα χέρια της πεθεράς μου εξαιρετικά αφράτα τυροκρουασανάκια. Έπαθα πλάκα με τη συγκεκριμένη ζύμη και το πρώτο που σκέφτηκα ήταν να τη μετατρέψω σε νηστίσιμη, αντικαθιστώντας το γάλα μ ένα φυτικό.Για τη γέμιση βάζετε ό,τι θέλετε. Εγώ έκανα 4 διαφορετικές εκδοχές : με μαρμελάδα φράουλα, με σταγόνες κουβερτούρας, με ελιές και με τσιγαρισμένα λαχανικά. Εννοείται μπορείτε να βάλετε και νηστίσιμο τυρί.Η ποσότητα των κρουασάν εξαρτάται απ το πόσο μεγάλους κύκλους θ ανοίξετε τη ζύμη.#νηστίσιμα #σνακ
Ταρτάκια με κρέμα και “μπουμπούκια” μήλων
Ταρτάκια με πολύ αφράτη ζύμη γεμινμένα με μία υπέροχα αρωματική κρέμα, διακοσμημένα με λουλούδια φτιάγμένα από επτές φέτες μήλου.Δυσκολία πιάτου: Μέτρια, αλλά μπελαλίδικο Κόστος: χαμηλό. Χρόνος ετοιμασίας: 1 ώρα. Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά.
Πάστα Φλώρα και ταρτάκια με αχλάδια, με την ίδια ζύμη
Αυτή τη ζύμη και που δεν την έχω χρησιμοποιήσει. Σε πάστα Φλώρα, σε τάρτες, σε μπισκότα. Τώρα είχα μπόλικα αχλάδια από την αχλαδιά μας και ήθελα να κάνω ταρτάκια με αχλάδια. Αλλά για να ικανοποιήσω όλα τα γούστα έφτιαξα και πάστα Φλώρα. Η πάστα Φλώρα έγινε όνειρο αλλά τα ταρτάκια κάτι παραπάνω από όνειρο! Μπορείτε να φτιάξετε μόνο ταρτάκια ή μόνο πάστα Φλώρα ανάλογα τις επιθυμίες σας. #ΧρυσήΠοδιά23
Ταρτάκια σοκολάτα - πραλίνα
Φοβερά ταρτάκια με τέλεια γεύση φουντουκιού!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ τάρτα δεν θέλει φασόλια από πάνω, δεν φουσκώνει σχεδόν καθόλου!Αν δεν σας αρέσει το φουντούκι, αντικαταστήστε το με πάστα φυστικιού Αιγίνης (250 γρ. ψίχα φιστίκι Αιγίνης, 3 κ.σ. άχνη ζάχαρη 3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο).Καλή απόλαυση!!!
Μελομακάρονα με σοκολάτα
Έκανα τη μισή δόση βγήκαν γύρω στα 40 μικρά κομμάτια και έκανα τα μισά με σοκολάτα. Τα γράφω με τις αναλογίες που τα έφτιαξα. Στο τέλος μου εμεινε και σιρόπι. Η συνταγή είναι της Σοφης Τσιωπου #ζύμες #μελομακάρονα
Ταρτάκια με κρέμα και φρούτα χωρίς γλουτένη
#ΧρυσόΠιρούνι Με την ζύμη για τάρτα που έφτιαξα προχθές δεν ήταν δυνατόν να μην φτιάξω ταρτάκια 🥧!!!!! Την επιτυχία την είχα στο τσεπάκι σε λέω!!! ;)Ελάτε να κεράσω!!! Ταρτάκια υπέροχα μπισκοτένια χωρίς να σπάζουν , δροσερά και καλοκαιρινά 🍑🍑🍑, με τα βερίκοκα απ το δέντρο μας!!!
Νηστίσιμα κουλουράκια με σπανάκι!
Ψάχνοντας αλμυρά σνακ για να παίρνει ο άντρας μου στη δουλειά έπεσα πάνω σ αυτά τα κουλουράκια από το site CuzinaGias. Εξαφανίστηκαν από όλους μας μέσα σε 1 μέρα! #σνακ #κολατσιό #παιδί #Ημερολόγιο2023Λίγα μυστικά ακόμη :- εγώ επειδή είχα το σπανάκι και τα μυρωδικά στην κατάψυξη τα τσιγάρισα πρώτα, αφαίρεσα τα υγρά και μετά τα ενσωμάτωσα στη ζύμη.- στο site δίνει τη διπλάσια δόση για τη γέμιση, εγώ την έκανα έτσι όπως τη γράφω και μας άρεσαν πάρα πολύ!- τα 30 κομμάτια είναι μεσαίου μεγέθους.
Ταρτάκια φρούτων
#καλοκαίρι2019Μια πολύ δροσερή και νόστιμη συνταγή για ένα καλοκαιρινό επιδόρπιο. Διατηρούμε τα ταρτάκια μας στο ψυγείο.
Σοκολατάκια deluxe
Λαχταριστές μπουκίτσες πολυτελείας! Τελικά η πολυτέλεια δεν είναι πάντα και πολύπλοκη.Λίγα μυστικά ακόμαΣτις γιορτές,είχε στο LIDL του Μπάνσκο- φαντάζομαι και εδώ- κάτι σοκολατάκια από τη σειρά deluxe- εξού και το όνομα. Όταν τα άνοιξα, θυμήθηκα τη σοκολατένια φορμίτσα της Φοίβης και είπα να τα δοκιμάσω σε μίνι έκδοση. Εγώ έβαλα μέσα τη μους που περίσσεψε απ΄τη σοκολατένια κούπα, αλλά αν έχει μια πιο στέρεη γέμιση -ας πούμε σοκολάτα αραιωμένη με λίγη κρέμα γάλακτος ή μαργαρίνη είναι πιο εύκολο για μεταφορά ή συντήρηση. Μπορείτε να κάνετε και λευκά σοκολατάκια με σκούρη γέμιση για αντίθεση.
Ταρτάκια με φρούτα
Υπέροχα ταρτάκια με φρούτα από τον Άκη Πετρετζίκη.
Σκαλτσούνια νηστίσιμα
Ένα εύκολο γλυκάκι για τις ήμερες της νηστείας και όχι μόνο
Παξιμάδια με αμύγδαλα και σταφίδες, νηστίσιμα
Βρήκα τη συνταγή στο pinterest. https://pin.it/682098G Έφτιαξα τη μισή δόση. Είναι αφράτα και πολύ νόστιμα. #νηστίσιμο
Νηστίσιμα τσουρέκια με προζύμι
Συνταγή - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα ΓιασιράνηΤα φτιάχνω τακτικά η αλήθεια αυτά τα τσουρέκια...κάποιοι δεν τρώνε αυγά, και βούτυρα, κάποιοι άλλοι είναι #vegan, όπως και να το δεις ένα είναι σίγουρο! θα γίνουν ανάρπαστα, πάλι τα τσουρέκια μου σήμερα το βράδυ στην ανάσταση!!!Χριστός Ανέστη σε όλους! #σαββατο #νηστίσιμα
Νηστίσιμα κουλουράκια με κρασί
#νηστίσιμα #vegan
Βασιλόπιτα με τρούφα και γλάσο πορτοκαλιού και βανίλιας!
Είναι κανονικά η μισή δόση από την αφράτη βασιλόπιτα της Βέφας που έχω ανεβάσει https://cookpad.wasmer.app/gr/r/16702118 Αλλά πάντα βγαίνει πολύ μεγάλη και έτσι είπα φέτος να κάνω τη μισή δόση και να αλλάξω τη διακόσμηση και της πάει πάρα πολύ!!
Crumble μήλου
Ένα εύκολο υγιεινό Κέρασμα . Θα το λέγαμε Και τάρτα μήλου α λα ελληνιστι.
Ταρτάκια με φρούτα
Πάντα μου άρεσαν τα ταρτάκια με μπισκοτένια βάση βουτύρου και ήπια λεμονένια κρέμα, που στην κορυφή τους έχουν φρέσκα φρούτα!Πάντα δέχομαι αυτό το κέρασμα λέγοντας «εε αφού είναι φρουτάκι, θα πάρω»! 😉Σας παραθέτω τη συγταγή που έγινε αγαπημένη μου και μπορείτε να τα φτιάξετε με οποίο φρούτο ή συνδυασμό φρούτων σκεφτείτε!Εγώ λόγω εποχής τα έφτιαξα με τις λατρεμένες μου φράουλες!Έβαλα και chocolate drops για να προσελκύσω και τους λάτρεις της σοκολάτας!
Σοκολατάκια Επιβράβευσης
Την ταινία chocolat την έχετε δει; Κάπως έτσι και εγώ σήμερα έπαιξα με τις κόρες μου και τη σοκολάτα. Φτιάξαμε σοκολατάκια επιβράβευσης γιατί όπως στα σκυλάκια, έτσι και στα παιδάκια μου αυτό το κολπάκι "πιάνει"! Σκεπτόμενη λοιπόν για μία υγιεινή λιχουδιά έγιναν αυτές τις μπουκίτσες οι οποίες σηκώνουν πολλές αλλαγές ανάλογα τα γούστα και τα υλικά μας.#χαρά
Πεταλάκια νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού 🍊
Για να μπει γλυκά ο Απρίλης 🥁🌺 πεντανόστιμα τραγανά απ έξω αφράτα μέσα κουλουράκια να συνοδεύσετε το καφεδάκι σας φίλοι μου ❤️ Λίγα υλικά, εύπλαστη ζύμη δεν κολλάει και χωρίς αναμονή!! Συνταγή από live kitchen🙌
Vegan ζεστή σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
Είχα όρεξη για ζέστη σοκολάτα, και έφτιαξα αυτή τη light εκδοχή η οποία με ικανοποίησε πλήρως!Ιδανική και για #νηστεία ή vegan διατροφή!#keto #χωρίςζάχαρη #light #νηστίσιμα
Μήλο-ταρτάκια με καραμέλα
Μια διαφορετική άποψη για ατομική μηλόπιτα, που με ενθουσίασε και μου έδωσε την ιδέα να την δοκιμάσω, με πολύ καλό πράγματι αποτέλεσμα. Ατομικά σοκολατένια ταρτάκια με γέμιση μήλου και κρέμα ζαχαροπλαστικής. Για διακόσμηση καραμέλα που θα την φτιάξετε πολύ εύκολα και θα εντυπωσιαστείτε με το αποτέλεσμα. Ένα ελαφρύ και αρωματικό γλυκό για όλες τις ώρες.#μήλο
Μελομακάρονα
Συνταγή του Άκη. Εγώ έκανα τη μισή δόση, δηλαδή δύο ταψιά. #γλυκά
Vegan πρωινό με βρώμη
Vegan γρήγορο πρωινό με Βρώμη 🌱Χορταστικό και νόστιμο
Σκαλτσούνια νηστίσιμα
Νηστίσιμα σκαλτσουνάκια για την σαρακοστή.Λίγα μυστικά ακόμαΕυχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα by Flora
Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να αντικαταστήσουμε τη μισή ποσότητα σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού. Με την ίδια συνταγή μπορούμε να φτιάξουμε κοτσίδες, κουλούρες αλλά και ατομικά τσουρεκάκια.
Νηστίσιμη μηλόπιτα ολικής άλεσης χωρίς ζάχαρη
Τη συγκεκριμένη μηλόπιττα τη φτιάχνω συχνά... Όχι μόνο στις νηστείες αλλά και σε περιπτώσεις που θέλω να κεράσω ένα γλύκισμα εύκολο, ελαφρύ, υγιεινό και πάνω από όλα νόστιμο σε φίλους μου... Και αυτό το ιδιαίτερο που την κάνει να είναι υγιεινή είναι όχι μόνο ότι χρησιμοποιώ αλεύρι ολικής άλεσης στη ζύμη, αλλά αντικαθιστώ τη ζάχαρη με τη γνωστή σε όλους στέβια. Άλλωστε μία μηλόπιττα δεν χρειάζεται και τόση ζάχαρη χάρη στη γλυκάδα των μήλων... Φτιάξτε την και το σπίτι σας θα μοσχομυρίσει!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συγκεκριμένη συνταγή την έχω ανεβάσει η ίδια στο site του αγαπημένου μου chef Άκη Πετρετζίκη. Σας επισυνάπτω το link πιο κάτω έτσι ώστε να μπορέσετε να τη διαβάσετε και από εκεί.
Ταρτάκια μήλου νηστίσιμα 🍎
#2020
Νηστίσιμα κουλουράκια με λιμοντσέλο
Νηστίσιμα, αφράτα καί αρωματικά.
Μερεντομπισκοτάκια γεμιστά με σοκολάτα
#Ελλάδα Δεν πιστεύω ότι υπάρχει άνθρωπος πάνω στον πλανήτη που να μην λατρεύει τη σοκολάτα. Μία πανεύκολη συνταγή λοιπόν για τους λάτρεις της σοκολάτας απανταχού! Πιο σοκολατένια μπισκοτάκια δεν γίνεται!!! Θα τα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι🍫🍫🍫🍫
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16858473
Σχόλια (17)