Mon Tiramisù italien

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Je suis fan de tiramisu je vous partage ma recette que j'ai dû faire mille fois depuis ✌️😅

Mon Tiramisù italien

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Ingrédients

25 minutes prep
6 personnes
  1. 36biscuits à la cuillère 🥄
  2. 3œufs
  3. 500 grMascarpone
  4. 100 grSucre Roux
  5. 1 sachetsucre vanillé
  6. Café noir non sucré
  7. 5à 10 Cl de Marsala (liqueur italienne)
  8. Poudre de cacao Amer non sucré
  9. Dessert _ Tiramisù

Instructions de cuisine

25 minutes prep
  1. 1

    Séparez les blancs des jaunes

  2. 2

    Fouettez d'un côté les blanc en neige ferme

  3. 3

    Fouettez les jaunes avec le sucre roux et sucre vanillé

  4. 4

    Puis incorporez délicatement au mélange précédent à l'aide d'une spatule ou une Maryse

  5. 5

    Préparez le café avec la liqueur

  6. 6

    Mouillez les biscuits dans le café puis tapissez le Moule

  7. 7

    Recouvrez d'une couche de crème. Déposez une seconde couche de biscuits mouillés puis terminez par une couche de crème.

  8. 8

    Saupoudrez de cacao en poudre et mettez 4 H au frigo

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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manger c'est la Vie ! Faire du sport aussi. Allier les deux c'est du pur bonheur. Je partage mon quotidien de fitmum, et je m'inspire des autres 🫶.
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