कुकिंग निर्देश
- 1
कच्चा आम को छिल कर पका लेना।अब पके हुए आम की गुठली निकालकर मॅश करना। मिक्सर जार मे आम का पल्प, गुड, इलायची पाउडर डालकर स्मूथ पीस लेना।
- 2
अब एक बर्तन में आम और गुड का पल्प निकाल लेना।
- 3
अब उसमें एक से देड लीटर ठंडा पानी (आवश्यकता नुसार पानी) और आधा चमच नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करना।
- 4
अब एक प्लेट में लाल मिर्च और नमक मिक्स करना। अब गिलास को थोडा गीला करके लाल मिर्च और नमक मे घौल लेना। अब इस गिलास में ठंडा ठंडा आम का पन्ना डालकर सर्व्ह करना।
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कच्चे आम का शरबत
#ga24#कच्चा आमरेसिपी 34कच्चे आम का शेरबत जितना मज़ेदार स्वादिस्ट औऱ गर्मी लू से बचाने वाला है आम पन्ना आप लोगो ने बहुत पिया होगा अब शेरबत बना कर पी कर देखो कैसे लू से ठंडक मिलती है ये चुबती गर्मी मे राहत देती है बनाना बहुत ही आसान है
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छुंदा (कच्चा आम का)
#ebook2020#week7#state7rajsthanकच्चा आम से बहुत कुछ बनाया जाता है उसमे से एक छुँदा भी है.... और ये राजस्थानी डिश है, और आज मैंने भी ताज़ा कच्चा आम का छुँदा बनाया है.. ये एक बार बनाकर स्टोर करके 1 साल तक खाया जाता है. इसका टेस्ट मीठा और खट्टी का मिक्सचर होता है बच्चे भी खूब पसंद करते है मीठा होने के वजह से
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आम की खट्टी मीठी चटनी (Aam ki khatti mithi chutney recipe in Hindi)
#feast#st3कच्चे आम की खट्टी मीठी चटनी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है और कच्चा आम गर्मियों मे फायदेमंद होता है ये चटनी गुजरात में ज्यादा खाई जाती है
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गुड आम का पन्ना (Gur aam ka panna recipe in Hindi)
#KingPost4आम पन्ना तो गर्मियों मे आपने जरूर बनाया होगा लेकिन इस बार मैंने आम पन्ना गुड से बनाया है जो ओर ज्यादा हैल्दी व टेस्टी बना है आप भी ट्राई करे....
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कच्चा आम पुदीना चटनी (Kachha aam pudhina chutney recipe in Hindi)
#मास्टरशेफकच्चा आम (केरी)पुदीना चटनी
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कच्चे आम को लौंजी (raw mango launji recipe in Hindi)
#ga24#raw mango गर्मियों में कच्चा आम से him बहुत सारी चीजें बनाते हैं।आम की खट्टी मीठी लौंजी से खाने का स्वाद भी बढ़ जाता है।
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कच्चा आम पुदीना चटनी(kachcha aam pudina chutney recipe in hindi)
#feastकच्चा आम पुदीना चटनी गर्मी के लिए बहुत अच्छी हैशरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है. – इस मौसम में उल्टी की समस्या खूब होती है. इस हालत में ये काफी लाभदायक है. चटनी बनाने के लिए कच्चा आम (1), हरी मिर्च और पुदीना चाहिए
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कच्चे आम तौर पुदीने की चटपटी चटनी
#ga24कच्चे आम और पुदीने की चटनी शरीर मैं रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है , गर्मी में लू से बचाता है। कच्चा आम और पुदीना दोनो मेरे किचन गार्डन के है।
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कच्चे आम का ठेचा (kaccha aam ka thecha)
#ga24#कच्चा आमकच्चा आमठेचा महाराष्ट्र में तैयार किया जाने वाला एक मसालेदार मसाला है। इसके कई प्रकार हैं लेकिन प्राथमिक सामग्री हैं मिर्च हरा या लाल, मूंगफली और लहसुन, तेल में तड़का हुआ और कई मसाले जैसे जीरा , तिल , धनिया के बीज नमक का उपयोग कर बनाया जाता है। ठेचा में कच्चे आम का उपयोग कर बनाया है जिससे इसका स्वाद खट्टा, तीख़ा, चटपटा बना है इसे भाखरी,रोटी या फिर दाल चावल के साथ परोसें यह बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।
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आम पन्ना (Aam Panna recipe in hindi)
#family #yum आम पन्ना सभी को बहुत पसंद आती हैं । गर्मीयो में आम पन्ना लू से बचाता हैं, इसके सेवन से हीट स्ट्रोक होने का खतरा कम होता है और इसमें मिलाया गया भुना जीरा पाउडर भी हीट स्ट्रोक और लू लगने की संभावना कम करता है।
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कच्चा आम और पुदीने की चटनी (kaccha aam aur pudine ki chutney recipe in Hindi)
#immunityकच्चा आम और पुदीने की चटनी गर्मियों के लिए बहुत अच्छा होता हैयह चटनी शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है
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चटपटा कच्चा आम हरी मिर्च
#CA 2025कच्चा आमआम गर्मियों के मौसम में सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले फलों में से एक है. पूरे मौसम में आम अलग-अलग किस्मों में उपलब्ध होते हैं. 'फलों का राजा' अपने मीठे, रसीले स्वाद के लिए जाना जाता है!कच्चे आम विटामिन ए, के, सी और बी6 का एक अच्छा स्रोत हैं. वे फाइबर, फोलेट, पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन और जिंक से भी भरपूर होते हैं.
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कच्चे आम का मीठा आचार (RawMangoSweetPickle Recipe In Hindi)
#ga24#cookpadindia12) कच्चे आम से इस अच्छर बना कर स्टोर कर सकते हो। ये मीठा आचार खिचड़ी ,पराठा,मसाला पराठा , दाल चावल ,के भाखरी सब के साथ अच्छा लगता है। ये अचार में आप आम केसे खट्टे हैं उस हिसाब से गुड काम या ज्यादा डाल सकते हैं।
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कच्चे आम का जैम (Kacche aam ka jam recipe in Hindi)
दोस्तों गर्मियों का मौसम है और आम जिसे हम फलों का राजा कहते हैं गर्मियों की सौगात। पके हुए मीठे और रसीले आम तो हम सब को खूब भाते हैं लेकिन कच्चे आम के भी कई सारे व्यंजन बनते हैं और आज मैं आप सब को कच्चे आम की एक बहुत ही आसान और स्वादिष्ट रेसिपी बताने जा रही हूँ। तो आइए बनाते हैं कच्चे आम का जैम।
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कच्चे आम का हींग वाला आचार
# May# week 2# कच्चे आम से बनाए ....इंस्टैंट हींग वाला आम का अचार जिसे ब्रेकफास्ट, लंच,डिनर ,किसी भी टाइम इस्तेमाल कर सकते है ....
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आम का गलका (Aam ka Galka recipe in hindi)
आम को गलाकर बनाते हैं इसलिये आम का गलका नाम से जाना जाता है । राजस्थान में यह इसी नाम से जाना जाता है । पर कहीं जगह पर यह आम की लौंजी के नाम से भी जाना जाता है । बड़े ही आसान तरीके से बनता है ।7-8 दिन तक चलता है ।#king
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कच्चे आम की लौंजी
#CA2025#cookpadapron2025#week1 गरमी के मौसम में आम और कैरी की बहार आ जाती है। कच्चे आम से बनी खट्टी मीठी रेसीपीज सारे भारत में पसंद की जाती हैं । गुजरात में कच्चे आम को कद्दूकस कर के आम का छुन्दा बनाते हैं जबकि राजस्थान और पश्चिमी उत्तर प्रदेश में कच्चे आम की लोंजी बनायी जाती है। आम की लौंजी का खट्टा मीठा स्वाद आपको बहुत पसंद आयेगा। बच्चों के टिफिन में परांठों के साथ आम की लौंजी को भी रखा जा सकता है।आईये आज आम की लौंजी बनाते हैं।
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आम पन्ना
#ga24#पुदीनाआम पन्ना गर्मी के लिए बहुत ही फायदे मंद हैं विटामिन ए और सी से भरपूर है इम्यूनिटी बढ़ाता है पाचन के लिए भी दुरुस्त हैं! -
आम पन्ना
#diuआम पन्ना गर्मी के मौसम में लू से बचाव के लिए रामबाण उपाय है।इसे पीने से शरीर में अंदरूनी ठंडक मिलती है।यह बनाने में बहुत ही आसान और स्वादिष्ट भारतीय पेय पदार्थ है।
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कच्चा आम पन्ना(kaccha aam panna recipe in Hindi)
#box #b#pudina कच्चे आम का पन्ना गर्मियों का रिफ्रेशिंग ड्रिंक है।इसे पीने से स्फूर्ती का अहसास होता है और लू लगने से बचाता है। मैंने इसमें पुदीना डालकर बनाया है, पुदीना एंटीऑक्सिडेंट गुणों से भरपूर होता है और हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। इसे हेल्दी बनाने के लिए मैंने इसमें शुगर को गुड़ से रिप्लेस किया है। -
हरी मिर्च कच्चा आम चटनी
#mirchiहममें से ज्यादातर लौंग जानते हैं कि कच्चे आम का पन्ना हमें लू लगने से बचाता है। लेकिन कम ही लोगों को पत्ता है कि इसकी चटनी हमें लूज मोशन, लू, अपच, खट्टी डकार आने जैसी समस्याओं से भी बचाती है। -कच्चे आम की चटनी बनाने के लिए आपको चाहिए हरी मिर्च, जीरा, कच्चा आम, थोड़ा सा प्याज , धनियां पुदीना पत्ती
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