Nuggets veganos sabor pez

Vic Ottati 🌱
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Montevideo

Hacía tiempo que las tenía entre ceja y ceja y Semana Santa es el momento especial para esto...
#SemanaSanta
#Pascuas

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Ingredientes

15 min
3 raciones
  1. 250 gtofu
  2. 1 cdasalsa de soja
  3. 1alga nori
  4. Alga wakame (si querés más intensidad)
  5. 1 cdaajo en polvo
  6. Sal a gusto
  7. Pimienta negra a gusto
  8. Jugo de un limón 🍋

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Es una de las recetas más ricas de no pez que jamás haya hecho. Sin embargo vi como diez recetas de las que fui tomando algo hasta llegar a esta conclusión
    Dejé el tofu macerando desde la noche anterior con el alga nori para que fuera tomando aromita a mar

  2. 2

    Procesar el tofu con los condimentos y el alga

  3. 3

    Había que rebozar esta delicia (el aroma no tiene precio de rico que es!!!).

  4. 4

    Utilicé pan rallado con algo de harina de maíz (la polenta instantánea que solemos comer con salsa), algo de pimentón ahumado y ajo en polvo

  5. 5

    Así quedan de ricas!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Sandri 🌿
Sandri 🌿 @soldeinvierno
Qué divinas, Vic 😍🤤 tremenda pinta. Voy a ver si consigo las algas y la hago 🥳🥳🥳

Escrita por

Vic Ottati 🌱
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Montevideo
Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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