Empanadas de carne ♡

Fácil y riquísimas ♡
Receta de mi toda la vida de mi mamá
Empanadas de carne ♡
Fácil y riquísimas ♡
Receta de mi toda la vida de mi mamá
Paso a paso
- 1
Comenzamos cortando en trocitos pequeños el morrón y la cebolla. Colocamos todo en una olla con un chorro de aceite y cocinamos hasta que la cebolla quede transparente.
- 2
Colocamos la carne picada, sal, comino y pimentón a gusto. Revolvemos hasta que la carne esté cocida.
- 3
En una olla aparte colocamos la papa cortada en cuadraditos y el/los huevos con agua y los ponemos a hervir. Una vez que la papa está blanda. Apagamos el fuego.
- 4
Añadimos la papa a la preparación con carne picada y los huevos cortados en trozos pequeños. Dejamos enfriar bien antes de armar las empanadas.
- 5
Llevamos al horno nuestras empanaditas hasta que estén listas y doraditas. ¡Listo! A disfrutar con familia y/o amigos ♡
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